Recetas de como hacer brazo de cangrejo

Brazo de marisco

Brazo de marisco

Al terminar el brazo debe quedar enrollado en el papel film como si fuese un caramelo. El calor me bloquea y mis neuronas se negaban a dar con la solución para hacer un brazo de gitano sin una hoja de bizcocho
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Aperitivos variados (preparando la Navidad)

Aperitivos variados (preparando la Navidad)

Encima colocáis el salmón y enrrolláis, como si de un brazo de gitano se tratara. Envidio a los americanos y los ingleses o en general al mundo anglosajón porque su casa la convierten en un auténtico "Belén viviente", como esas películas "horteras" que hemos visto, donde los vecinos se pelean por tener más luces que el otro
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Pionono salado

Pionono salado

, pues aqui os traigo un brazo de gitano pero con relleno salado , yo siempre lo habia preparado como postre pero en el curso de cocina hicimos esta version y lo cierto es que yo, que nunca lo habia probado me encanto, el bizcocho dulce junto con el relleno salado lo hace exquisito para mi gusto ,asi que no veia la hora de prepararlo en casa y ofrecerselo a los mios y este finde pasado lo hice para cenar y vaya bocado le dieron¡¡¡, les encanto a todos, a los que aun no la hayais probado os lo recomiendo, ademas es ideal para el verano y se puede dejar preparado con atelacion, animaros que es facilito,rapido, esta muy muy rico,cunde un monton y lo podeis rellenar de que os guste o lo que tengais a mano en ese momento
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