Recetas de como hacer cafe verde para tomar

Hoy Cocinas Tú: Esqueixada de bacalao con cebolla, tomate y manzana verde

Hoy Cocinas Tú: Esqueixada de bacalao con cebolla, tomate y manzana verde

No sabemos qué tal estáis por vuestro lugar de residencia (si habéis terminado las vacaciones como la mayoría), pero por aquí tenemos unas temperaturas que nos están pidiendo seguir con las comidas más frescas e hidratantes, y también nutritivas, y qué mejor opción para hacer una comida sencilla, rápida y sabrosa que la que nos propone Miquel en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, se trata de una Esqueixada de bacalao con cebolla, tomate y manzana verde, una variante del tradicional plato de la cocina catalana
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¿Cómo cocinar pisto con berenjena?

¿Cómo cocinar pisto con berenjena?

Añadimos un poco de sal para que suelten antes el agua. Ingredientes para 3-4 personas. 1 pimiento verde. Cuando esto sucede lo cambiamos a fuego bajo y lo tapamos para que se vaya haciendo durante 15 minutos. Incorporamos una cucharada de café de azúcar para contrarestar la acidez del tomate y dejamos que se vaya haciendo a fuego lento unos 20 minutos. 1 pimiento verde
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