Recetas de como hacer chuzos

Ajo harina “suave” con Níscalos

Ajo harina “suave” con Níscalos

Lo primero que vamos a hacer es quitarles bien la tierra a los níscalos. Acompañado de un pan casero, todavía caliente, era uno de los platos que entonaban el cuerpo con esos “chuzos de punta” que caían en invierno, a muchos grados bajo cero
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COCA DE ALMENDRA

COCA DE ALMENDRA

olvidate de la angustia esa que da meter la coca en el horno y que se te "espachurre" luego porque esta coca se queda bajita, casi a ras de bandeja , es muy compacta porque lleva poca harina y queda super mojadita esta si que es como la tarta de las bodas
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Judías Borlotti con Acelgas Ecológicas y un Nuevo Premio

Judías Borlotti con Acelgas Ecológicas y un Nuevo Premio

Continuando con la cadena, y como ya os conté las normas en mi Primer Premio LITARCIHIS no quiero volver a repetirlas para no cansaros, otorgo y entrego este curioso premio a mi querida amiga Alicia del Blog Alicia y sus recetas, y aunque sé que ella no participa en cadenas de premios, seguro que se sentirá feliz de lucirlo en su página, y así de paso me quito esa "espinita" que me quedó clavada con sus deliciosas Poetas Ex-Popietas, y todo el lío que lió el "pollito", ja, ja, ja
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Jeon de calabacín - 호박전

Jeon de calabacín - 호박전

Es un ingrediente superpolifacético y que mucha gente se piensa que sólo sirve para las dietas y que no tiene sabor, pero es que realmente está muy rico si accedes a una materia prima de calidad y puedes hacer recetas de muchos tipos con ellos, como estas chips o esta tarta
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Tiznao manchego

Tiznao manchego

En otros tiempos conocida como destino para hacer la mili y hoy día, para muchos, es una ciudad que tenemos presente, sobre todo en verano, cuando se producen los saltos de la valla y así Ceuta y su valla que la separa de Marruecos forman uno solo y como que no nos ponemos a pensar si habrá un más allá, y sí que lo hay, claro y además, sorprende gratamente
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