Recetas de como hacer costillas adobadas

74 Guardada
Cómo hacer patatas con costillas de cerdo

Cómo hacer patatas con costillas de cerdo

Normalmente para este plato utilizo costillas adobadas, de las que vienen envasadas al vacío al estilo de cualquier embutido como el lomo de cerdo
11 Guardada
Cómo hacer costillas al horno para que queden más jugosas

Cómo hacer costillas al horno para que queden más jugosas

costillas bbq, costillas adobadas al horno y costillas al romero. Y qué mejor para estas recetas de costillas que aplicar este truco que hoy os traigo para saber cómo hacer costillas al horno para que queden más jugosas
64 Guardada
COSTILLAS ADOBADAS

COSTILLAS ADOBADAS

Este plato es facilisimo de hacer, como la mayoría de los que van al horno que se hacen prácticamente solo, en este caso el aliño nos va a dar muchísimo sabor y jugosidad, lo único que tenemos que tener en cuenta es que la fuente no nos debe quedar seca en ningún momento
48 Guardada
Costillas Ibéricas Adobadas con Patatas al Horno

Costillas Ibéricas Adobadas con Patatas al Horno

Hoy os voy a poner una receta que en casa siempre tiene mucho éxito, se trata de estas costillas ibéricas que al estar adobadas les dan un agradable sabor al asado y si a esto le añadimos unas buenas patatas hechas en el horno junto con la carne, con los sabores mezclados son una delicia, cuando las hago en mi cocina se inunda de aromas deliciosos y cuando las comes te sorprenden los sabores y texturas
19 Guardada
COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS A LO POBRE.

COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS A LO POBRE.

Aun así es muy sencilla, requiere pocos ingredientes y el resultado es optimo, tanto a la vista como al gusto
13 Guardada
COMO ADOBAR CARNE EN CASA

COMO ADOBAR CARNE EN CASA

El adobo se puede hacer tanto en pieza entera como fileteado. La puedes hacer. Hoy os voy a enseñar como hago la
11 Guardada
COSTILLA ADOBADA CON PATATAS

COSTILLA ADOBADA CON PATATAS

Este tipo de platos, como os suelo decir, están mejor de un día para otro cuando estén reposados, aunque los podemos comer al momento
7 Guardada
Adobo de pimentón para todo tipos de carne (Costillas,Lomo,Solomillosde Cerdo etc.)

Adobo de pimentón para todo tipos de carne (Costillas,Lomo,Solomillosde Cerdo etc.)

Os presento como hacer un adobo natural rico y fácil de hacer, veréis que diferencia y sin Conservantes, ni Colorantes
6 Guardada
COSTILLAS DE CERDO ADOBADAS

COSTILLAS DE CERDO ADOBADAS

Tapar con papel film y dejar todo el tiempo que puedas, pero como mínimo media hora. Tanto el cerdo, en costillas, en dados para hacer pinchos morunos, alitas de pollo, etc, no necesitan tanto tiempo de adobo para absorber los sabores aunque cuanto más tiempo los dejes mucho mejor, pero si no tienes con media hora es suficiente y el resultado merece la pena
4 Guardada
Costilla asada con adobo tradicional

Costilla asada con adobo tradicional

Como es lunes, "arrancar" cuesta un poco más, así que vamos a dejar que el horno trabaje por nosotros y a degustar costilla asada de la forma en que se ha preparado durante años en tantísimas casas
0 Guardada
Costillas Adobadas con Azúcar Moreno

Costillas Adobadas con Azúcar Moreno

Hoy hemos almorzado estas deliciosas costillas adobadas y es la receta que ella ha elegido. Removemos e introducimos en este adobo las costillas
15 Guardada
Arroz con legumbres y costillas adobadas

Arroz con legumbres y costillas adobadas

Esta mañana, como cada martes, esta receta fue la protagonista de mi colaboración en ondacro. Cuando estén medio hechas las verduras añadimos las costillas troceadas y mezclamos bien, dejamos hacer a fuego medio, que se doren las costillas
5 Guardada
GUISADO DE PATATAS  CON COSTILLAS ADOBADAS

GUISADO DE PATATAS CON COSTILLAS ADOBADAS

Este guisao de patatas es de los que yo incluiría en un kit de supervivencia de un estudiante o de alguien que no le guste mucho cocinar , saber hacerse un plato de caliente como un arroz o unas lentejas me parecen fundamentales para el día a día , de nada sirve saber hacer "punkeis" si no aprendemos a hacernos un buen plato de caliente , además no se tarda tanto tiempo y te lo puedes dejar preparado por la noche , como hace Pepa y mucha gente
4 Guardada
Arroz con costillas de cerdo ibérico adobadas

Arroz con costillas de cerdo ibérico adobadas

La idea era hacerlo a la barbacoa o al horno. Cortamos las costillas en el tamaño deseado y las freímos en una sartén en aceite caliente
0 Guardada
Paella de costillas adobadas y verdura

Paella de costillas adobadas y verdura

Como hacer la paella. Poner en la paella (es como la llaman los valencianos, aunque nosotros la conozcamos como paellera) cuando esté caliente el aceite, echar las costillas para que se frian bien