Recetas de como hacer crema de mantequilla de chocolate

Cómo hacer ganache de chocolate con Thermomix

Cómo hacer ganache de chocolate con Thermomix

Se conoce como ganache a una crema de pastelería que se utiliza para rellenar o cubrir distintas preparaciones, pasteles, bombones, bollería… hay distintos tipos de ganache, puede hacerse con distintos tipos de chocolate e incluso aromatizarlos, puede ser densa o más líquida, puede hacerse con nata o con leche y mantequilla… Seguro que la mayoría ya sabéis qué es el ganache (o la ganache, es un término francés)
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Cómo hacer un pastel de chocolate vegano

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Incluso cuando su objetivo es hacer un pastel para un tipo de alimentación en particular, lo presenta de forma original, muestra de ello es el pastel de chocolate vegano que se presenta como una caja de regalo
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