Recetas de como hacer cremas para tortas frias

TORTAS DE POLVORON

TORTAS DE POLVORON

Debe quedar con textura como de una crema. Ultimamente voy fatal de tiempo así que no me entretengo en los preambulos y directamente os dejo esta receta de tortas que seguro que os gustarán, son muy fáciles de hacer y están riquísimas
Berlinas rellenas de dos cremas

Berlinas rellenas de dos cremas

Como elaborar las Berlinas rellenas de dos cremas. Las berlinas se conocen por muchísimos nombres como puede ser berlinesa, bollos, bola de Berlín, bola de fraile, bomba rellena
Cañas de chocolate

Cañas de chocolate

Normalmente les pongo fideos de chocolate pero como no tenía (dicen que a falta de pan buenas son tortas), les he puesto gotas de chocolate y la verdad estaban muuuuu ricas
Hoy comemos en... «FOSTER'S HOLLYWOOD»: desmadre a la americana

Hoy comemos en... «FOSTER'S HOLLYWOOD»: desmadre a la americana

Para los menos carnívoros o si el gordismo ha alcanzado niveles preocupantes, FH también propone platos más ligeros y saludables como los «Roll 'n' Rock», una ensalada con pavo y salsa enrollada en tortas de trigo para hacer fajitas, el «Sandwich César» o cualquiera de sus ensaladas, muy cargadas y también muy intensas en cuanto a sabor e ingredientes, como el pollo a la parrilla de la «ensalada César», o empanado junto al bacon y queso de la «Santa Mónica»
Tortillitas de langostinos

Tortillitas de langostinos

me puse a hacer el otro día tortillitas y como "a falta de lomo, tocino como. Como este verano vamos a pisar pocos días España, por si no nos da tiempo a comer de todo
DICCIONARIO DE COCINA

DICCIONARIO DE COCINA

Se hace, por ejemplo, como paso previo para congelar verduras (contra lo que pudiera sugerir el nombre, eso ayuda entre otras cosas a que conserven el color tras la congelación)
CANUTILLOS DE LA ABUELA GLORIA

CANUTILLOS DE LA ABUELA GLORIA

Mi mami ahora no puede hacerlos pero como en otras cosas mi hermana Gloria ha cogido el relevo y los prepara igual de ricos
27 de mayo

27 de mayo

Un acompañamiento muy rápido de preparar y que se convierte en el acompañamiento perfecto para una carne tan sabrosa como la que estamos preparando
CREMA DE LENTEJAS CON SU ESPUMA

CREMA DE LENTEJAS CON SU ESPUMA

Cortar los taquitos de chorizo hasta que queden como pequeñas migas y pasar por una sartén sin aceite para que pierdan grasa y se queden muy tostados
Tortas locas malagueñas

Tortas locas malagueñas

Para el montaje, debemos esperar a que las cremas estén frías, hacemos un agujero en la base de la manga, y rellenamos la mitad de nuestros hojaldres haciendo una capa como de un cm de grosor