Recetas de como hacer dulce de arequipe casero

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PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

este postre lo podéis poner directamente en copas o en vasitos para llevar a la mesa, en caso de que no os apetezca darle forma de tarta como he hecho yo., podéis hacer la receta clásica del pudín y no utilizar gelatina neutra, para lo cual deberíais aumentar la cantidad de harina fina de maíz (maizena) a 75 gramos. os quedará con una consistencia muy cremosa, pero no podreís desmoldarlo., 1 litro de leche