Recetas de como hacer dulce de arequipe casero

PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

Hoy os traigo una receta muy sencilla, que descubrí hace algunas semanas y con la que podréis preparar, tanto pan blanco como pan integral (cambiando el tipo de harina)
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PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

Yo he utilizado bolas de cereal cubiertas de chocolate (las podéis encontrar en los supermercados en la sección de chocolates) o también le podéis poner algún fruto rojo, como fresas o frambuesas, que combinan perfectamente con el chocolate
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TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y VAINILLA

TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y VAINILLA

Hace unos días, celebramos un cumpleaños muy especial y una ocasión como esta, exigía una receta apropiada para la ocasión, así que me decidí por esta Tarta mousse de dulce de leche y vainilla
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La dulce y espesa historia del manjar blanco: ¿un producto de origen chileno?

La dulce y espesa historia del manjar blanco: ¿un producto de origen chileno?

parece ser que esta versión sobre el origen del dulce de leche -verdadero símbolo del folklore y la repostería argentina- tiene bastante asidero y sí podría ser en realidad "natural" de nuestra humilde faja de tierra a este lado de Los Andes, donde enseñoreara las ofertas de postres y pasteles de célebres confiterías de nuestra capital como el "Casino Bonzi", "El Santiago", "El Goyescas", "Café Torres", "El Pic-Nic", "Café Santos", "Café Paula", el "Chez Henry" y los famosos salones de té que había en el Portal Fernández Concha o el Portal Edwards, por mencionar algunos
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