Recetas de como hacer dulce de uva casero

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Como hacer Granola Casera.

Como hacer Granola Casera.

Sumamos una pizca de sal, que siempre es ideal para  realzar el sabor de las comidas dulces. Pasas de Uva Rubias
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Helados artesanales caseros. Trucos y Consejos

Helados artesanales caseros. Trucos y Consejos

- También puedes utilizar otros aromáticos como vainilla, o incluso cualquier otro. Los helados industriales son como la bollería industrial, tienen componentes que los convierten en apetecibles pero no son saludables
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Herbero casero

Herbero casero

También pedí en bares y restaurantes y en varias ocasiones un orujo de hierbas como broche de comida o de cena… solamente se encontraban dos marcas disponibles
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Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidad con las marcas líderes de fabricante -las que conocemos como marcas de toda la vida-, hasta el punto de que algunas cadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderes entre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terreno de manera significativa
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MERMELADA DE HIGOS Y UVA  BLANCA DE TXAKOLI

MERMELADA DE HIGOS Y UVA BLANCA DE TXAKOLI

La cuestión es que también sin saber que hacer este año con la uva blanca que utilizamos para hacer TXAKOLI, bueno, yo le llamo mata ratas, porque simplemente se embotella y se deja fermentar pero sin ningún tipo de control de azúcares y luego no hay Dios quien se lo beba, quizás si has currado en el campo con mucho calor y tienes mucha sed porque sino imposible jaja (también tengo que decir que a veces las producciones industriales han convertido el verdadero txacolí que en si es fuerte y ácido en vinos blancos) y como no quería tener más botellas convirtiéndose en vinagre decidí que el ácido de esa uva le vendría muy bien al dulzor de los higos y la verdad es que sin quererlo ha salido una mermelada fantástica
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TARTA DE CHOCOLATE CON DULCE DE CASTAÑAS Y MERMELADA DE HIGOS

TARTA DE CHOCOLATE CON DULCE DE CASTAÑAS Y MERMELADA DE HIGOS

(que no tenia ni idea de como funcionaba) para poder comentar sus recetas. La semana pasada os enseñe la receta de DULCE DE CASTAÑAS y hoy os traigo una fantástica tarta de chocolate realizada con esa crema dulce y la MERMELADA DE HIGOS Y UVA BLANCA DE TXAKOLÍ,  un postre totalmente otoñal y perfecto para estas fechas
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Panettone o pan dulce sin azúcar  (apto diabéticos)

Panettone o pan dulce sin azúcar (apto diabéticos)

la pones en una mesa, con apenas harina, solamente para que puedas hacer un bollo, sin amasar demasiado, fijate como lo hago en el video de arriba, para que te des cuenta
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Alcachofas con caramelo de uva y helado de foie.

Alcachofas con caramelo de uva y helado de foie.

 En el cazo del caramelo, ya sin las uvas, tostar tantas medias uvas como platos vayáis a montar, sólo vuelta y vuelta, unos segundos a fuego vivo
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Alcachofas con caramelo de uva y helado de foie.

Alcachofas con caramelo de uva y helado de foie.

En el cazo del caramelo, ya sin las uvas, tostar tantas medias uvas como platos vayáis a montar, sólo vuelta y vuelta, unos segundos a fuego vivo
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10 trucos sencillos para comer más sano (y liviano)

10 trucos sencillos para comer más sano (y liviano)

Hay muchos aparatitos simpáticos para hacerlo, y sino, tomátelo como una meditación activa. En sandwiches, acompañando milanesas, como dip o allí donde se te ocurra poner mayonesa, verás que queda bien
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Pie de Manzana

Pie de Manzana

La manzana es una fruta que nos aporta gran cantidad de nutrientes y que puede ser usada en la cocina para preparar todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas, en nuestra página podéis encontrar numerosos ejemplos de su uso, como, por ejemplo, en el caso de un delicioso budín de manzana
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La cocina fácil de Anna Olson

La cocina fácil de Anna Olson

Para ello, prepara tres recetas para tomar el té con un toque contemporáneo como unos Rollitos de lechuga con pimientos marinados, Scones de jamón y cebolleta con queso de cabra al limón y, de postre, una glamurosa Tarta de fresas con merengue y nata
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Strudel de manzana

Strudel de manzana

La masa de strudel puede prepararse de forma casera o utilizar masa de hojaldre o la llamada masa pilho o también conocida como filo, cualquiera de ellas la única característica indispensable es que sea bien fina
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Receta de Budín de Pan light sin azúcar

Receta de Budín de Pan light sin azúcar

Como verás yo usé mi pan casero. Ingredientes para hacer este Budín de Pan light. Lo primero que vamos a hacer es cortar el pan
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Receta de Budín de Pan {Bread Pudding}

Receta de Budín de Pan {Bread Pudding}

Yo probé un par de veces pero no me convencía hasta que leí algunos truquitos como lo de cubrir la fuente con papel de aluminio para que no se queme por arriba