Recetas de como hacer embutido de lengua

LENGUA DE VACA ESTOFADA

LENGUA DE VACA ESTOFADA

volverla a cocinar (no la suelo hacer) y como fue con ocasión de una reunión. como la recuerdo, puedo haber olvidado algo "en el camino", pero no
Alemania (Quedlinburg)

Alemania (Quedlinburg)

Como podemos olvidar el mazapán. Como habéis observado he comenzado el post con un dato histórico. Voy a hacer un pequeño inciso para apuntar que a la Hanse también pertenecieron, entre otras muchas, la ciudad Estado de Hamburg, situada al Norte del país, donde además reside desde hace años una de mis hermanas
Escapada a Salamanca (restaurantes)

Escapada a Salamanca (restaurantes)

Como cafetería estrella para desayunos y meriendas, nos quedamos con Mandala,. Como. es un tipo de embutido parecido a la sobrasada típico de la zona
CROQUETAS DE CHORIZO (TMX)

CROQUETAS DE CHORIZO (TMX)

También venden otros productos como lengua, manitas, oreja, lacón, picadillo. También tienen otros untables, como el de cecina, la morcilla
EMPANADILLAS "MINI" DE CHORIZO DE UNTAR

EMPANADILLAS "MINI" DE CHORIZO DE UNTAR

Como os comenté en la receta de Guiso montañés, la empresa Embutidos Entrepeñas, tiene una larga tradición en la elaboración de todo tipo de productos cárnicos
Pan de la edad de piedra

Pan de la edad de piedra

Combina perfectamente con pescados o embutidos ahumados, o quesos azules como el danablu. Es perfecto como parte de un desayuno completo, para acompañar una comida o para llevarse un pequeño bocadillo en el bolso que nos aporte energía para varias horas
Degustabox MARZO con Patatas a la Riojana

Degustabox MARZO con Patatas a la Riojana

Nos han encantado las Patatas a la Riojana y la hemos combinado con productos como las “regañás” de Monti, para mojar en la salsa, y una cruzcampo CRUZIAL, muy fresquita
ALBONDIGUITAS DE SALCHICHON MALAGUEÑO

ALBONDIGUITAS DE SALCHICHON MALAGUEÑO

Pues bien, como les decía, la empresa “Prolongo” me hizo éste envío a mi. hacerlo. Calle San Juan convirtiéndose en todo un referente de los embutidos