Recetas de como hacer figuritas con pasta de nubes

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Fondant de nubes

para darle forma, lo alisamos con el rodillo de amasar, también podemos hacer figuritas., 300 azúcar glas (cantidad por el doble de nubes)
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Turrón de yema

500 g de almendra en polvo, la ralladura de un limón, 250 g de azúcar, 5 yemas de huevo, 1 pizca de canela en polvo