Recetas de como hacer flan de queso philadelphia y leche condensada

Flan de Queso

Flan de Queso

Y ahora, cuéntame tú como preparar el flan de queso. Si aún no está del todo, que te puede pasar como a mí, lo dejas un poco más de tiempo y lo vas mirando de vez en cuando y ya está
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Cheesecake con Leche Condensada

Cheesecake con Leche Condensada

Te tiene que quedar como una masa con la que forrar la base del molde. No tenía muchos de los ingredientes que me hacían falta para la tarta de queso que nos gusta, que la tengo aquí en el blog (pincha aquí para ver receta de New York Cheesecake) y decidí hacer esta otra versión para la cual no necesitaba tantos ingredientes y los tenía casi todos en casa
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Flan Napolitano

Flan Napolitano

creo que a todos los que hemos cocinado, nos guste o no, si lo hacemos es por necesidad, ya que todos los días hay que comer, y si uno llega del trabajo cansado a hacerlo todavía, lo menos que uno espera es que su familia coma bien y rico, aunque a veces no sea ese el resultado, pero ayuda mucho si la familia no le hace saber su fracaso, mejor no le hagan fiestas al platillo y verán como no se los vuelven a cocinar
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Flan napolitano

Flan napolitano

Ponemos el azúcar en una sartén al fuego, con un poco de agua o zumo de limón, y calentamos, removiendo continuamente, hasta que el azúcar se derrita y empiece a tomar un tono marrón claro, como el caramelo
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Gelatina de café, dulce de leche y vainilla

Gelatina de café, dulce de leche y vainilla

He optado por preparar una de vainilla, elaborada con leche condensada, leche evaporada, nata y las semillas de una vaina de vainilla, eran los ingredientes que tenía en casa en este momento (aparte de chocolate) y creo que el resultado ha sido fantástico, tanto para el paladar como para la vista
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Cheesecake de fresa con picnic incluido

Cheesecake de fresa con picnic incluido

No tengáis miedo si la tarta se mueve como un flan, es normal. Todo empezó hace una semana cuando anunciaban por las noticias la llegada del buen tiempo y como hemos tenido unos meses muy ajetreados decidimos que era un buen momento para desconectar y tomar el aire
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Flan de queso

Flan de queso

Es verdad que hay flanesde polvos” que están muy logrados, y además si los aderezamos con otros ingredientes como café o chocolate, resultan muy socorridos pero  no hay color con un flan de huevo de toda la vida, de esos que se hacían en las fiambreras metálicas y que desprendían en casa un olor fantástico
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