Recetas de como hacer galletas de avena dieteticas

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Antinutrientes, un problema grave en el consumo de cereales, legumbres y semillas

Antinutrientes, un problema grave en el consumo de cereales, legumbres y semillas

Por todo esto, el consumo diario de alimentos con alto contenido de antinutrientes (cereales, legumbres y semillas) que no han sido transformados adecuadamente, se encuentran relacionados con diversos problemas digestivos y falta de apetito, dientes cariados y débiles, raquitismo, alergias, deficiencias nutricionales como la anemia o la osteoporosis y problemas en el sistema inmunológico
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