Recetas de como hacer gelatina neutra

Como hacer gominolas caseras

Como hacer gominolas caseras

Esta tarde me ha dado por hacer gominolas caseras, ya que tenía unos sobres para hacer gelatina, tanto neutra como sabor fresa, fácil y rápido
Como hacer nubes (marshmallows) caseros

Como hacer nubes (marshmallows) caseros

Ingredientes gelatina. Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingrediente (maldito por su alta concentración de azúcar y por ser un producto americano a veces difícil de conseguir) pero todos han terminado diciendo que no salen igual, no mantienen la forma o simplemente han tenido que tirar el conglomerado que tenían entre manos a la basura por incomestible
Cómo hacer tarta de manzana con natillas

Cómo hacer tarta de manzana con natillas

La receta de hoy es la de una clásica tarta de manzana de hojaldre pero con truco, un recurso que puede interesar en momentos en que queremos elaborar un postre o merienda rico y no tenemos mucho tiempo para hacerlo, pero requiere tener un fondo de nevera, como podéis ver en el título se trata de unas natillas
Gelatinas, sus tipos y cómo usarlas

Gelatinas, sus tipos y cómo usarlas

Para hacer gelatinas consistentes lo llevamos a ebullición con la preparación principal y luego dejamos enfriar como en las gelatinas tradicionales
COMO HACER NUBES CASERAS

COMO HACER NUBES CASERAS

Añadimos el agua y la gelatina al cazo, volvemos a poner al fuego y no dejamos de remover hasta que comience a hervir
Cómo hacer leche condensada sin azúcar

Cómo hacer leche condensada sin azúcar

Una pizca de agar agar o gelatina neutra en polvo. para hacer bizcochos, gelatinas y pudings, tomar con el café… a Alex por ejemplo le gusta mucho echarse un chorrito de leche condensada en el café
Gelatina de mandarina

Gelatina de mandarina

Si unimos a los beneficios de la gelatina los de una fruta como es la mandarina, obtendremos un postre de lo más saludable, tanto para nosotros como para los más pequeños de la casa
Gelatina de Tomate con Tapenade Negro

Gelatina de Tomate con Tapenade Negro

Hoy os traigo un aperitivo sano y refrescante muy vistoso con el que quedaremos estupendamente bien como parte integrante de aperitivos para una celebración o bien para esos días, ahora que el tiempo acompaña y quedamos con los amigos en casa para preparar una barbacoa y tomar unas cervezas
Gelatina de té blanco, cerezas y yogur

Gelatina de té blanco, cerezas y yogur

Justo el té blanco que tengo en la despensa en este momento es uno delicioso aromatizado con cerezas y capullos de rosa, por eso elegí las cerezas como protagonistas de estos vasitos
COMO MONTAR UN BAVARROI

COMO MONTAR UN BAVARROI

La masa consiste en hacer una crema base parecida a la crema pastelera, a la que se le da un sabor determinado, se le añade hojas de gelatina y finalmente se le incorpora claras de huevo montadas a punto de nieve
GELATINA DE NUEZ Y CHOCOLATE BLANCO

GELATINA DE NUEZ Y CHOCOLATE BLANCO

También podéis encontrarlas en tiendas online como La Despensa Mexicana. Hoy prepararemos una gelatina de nuez y chocolate blanco, para la cual haremos uso de las tradicionales gelatinas mexicanas D'Gari, que desde que las descubrí, ha habido un cambio en la forma de hacer repostería
Gelatinas de colores

Gelatinas de colores

Si queréis ver como hace esta gelatina de colores Guzzi, él las llama Jelly Pops, os dejo el enlace. Como ya os he contado en más de una ocasión mi hijo es un adicto a los vídeos de cocina y de ahí sacó esta estupenda idea