Recetas de como hacer gelatina normal de un kilo

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Cómo hacer merengue y sus distintos tipos

Cómo hacer merengue y sus distintos tipos

Para formar una espuma es necesario el aporte de energía mediante el batido y un agente estabilizante como proteínas, las cuales aportan puentes de hidrógeno entre el agua y el aire
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Cómo hacer leche condensada sin azúcar

Cómo hacer leche condensada sin azúcar

para hacer bizcochos, gelatinas y pudings, tomar con el café… a Alex por ejemplo le gusta mucho echarse un chorrito de leche condensada en el café
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FLAN DE QUESO (como hacer caramelo líquido)

FLAN DE QUESO (como hacer caramelo líquido)

 Hay otras recetas de flan de queso con gelatinas que no necesitan horno. Un flan de huevos con leche (en este caso comparten el cartel la leche normal y la condensada) y con queso, así de simple
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Galletas de gelatina saborizada, normal (con azúcar)

Galletas de gelatina saborizada, normal (con azúcar)

Como quedan tal cual, puedes ahorrarte un trabajo despues si las quieres decorar, ya que la puedes marcar con cualquier relieve o cortante, y la horneas
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GELATINA CON ZUMO NATURAL DE NARANJA Y MANDARINA

GELATINA CON ZUMO NATURAL DE NARANJA Y MANDARINA

Llevamos los moldes al frigorífico, como mínimo un par de horas para que tengan la consistencia adecuada
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Gelatina natural de fresas acompañadas de fresas con chocolate

Gelatina natural de fresas acompañadas de fresas con chocolate

Además, se trata de una manera sana y divertida de introducir la fruta en la rutina alimenticia de los más pequeños de la casa
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Gelatinas azules para una fiesta Frozen

Gelatinas azules para una fiesta Frozen

Cuando ya todo estuvo en su sitio, la rocíe con un spray de color nácar para hacer ese efecto marmolado que ves en la imagen
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Gelatina de Frutas Frescas

Gelatina de Frutas Frescas

Para ello nada mejor que una gelatina de frutas fresca yo he escogido Mango y Cerezas una combinación que como podréis adivinar "Me encanta" ♥ ♥ ♥ ♥, es de las mejores y esta increíblemente buena, ademas que con tiene una pinta irresistible
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Postres de un menú dietético

Postres de un menú dietético

Como no se ingieren grasas hay que asegurarse que el tránsito intestinal funciona de manera normal y el salvado de avena ayuda a regularlo
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MINI CHEESECAKES CON GELATINA DE FRAMBUESA

MINI CHEESECAKES CON GELATINA DE FRAMBUESA

y que mejor forma de celebrarlo que con un estupendo "bocado" dulce, que como siempre es fácil de hacer y vamos a quedar de lujo
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Helado de fruta en almibar (light o normal)

Helado de fruta en almibar (light o normal)

llevamos al fuego, hasta que hierva, queda una mezcla espesa, como una natilla. Este helado es ideal cuando no conseguimos las frutas frescas, o solo la hay exoticas enlatadas, o bien para hacer helados light, con conservas de bajas calorías, o bien apto para diabéticos
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Bizcocho con Gelatina de Fresa para San Valentín

Bizcocho con Gelatina de Fresa para San Valentín

Yo estuve tentada en hacerlo pero la masa estaba rosada antes de introducirlo al horno, pero luego quedo como lo veis en las fotos, ainsssss
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BACALAO AL PIL- PIL .....UN CLASICO DE LA COCINA VASCA

BACALAO AL PIL- PIL .....UN CLASICO DE LA COCINA VASCA

aunque sea la tendencia que algunos pretenden etiquetar como lo más de lo más y porque está de moda. Ahora os detallo como yo lo he echo
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POKE CAKE DE GELATINA DE FRESA Y CHOCOLATE

POKE CAKE DE GELATINA DE FRESA Y CHOCOLATE

que está genial pero claro como era un desafío teníamos unas normas que cumplir. En la foto podéis ver como la gelatina se ve a manchitas rosas y no está entero de ese color
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BAVAROIS DE GELATINA DE FRESA Y NATA CON FRESAS

BAVAROIS DE GELATINA DE FRESA Y NATA CON FRESAS

Pero como a nadie le amarga un dulce pues este delicioso postre en honor a mi amore. Una vez cuajado en cuenco ponemos a hidratar las hojas de gelatina
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Vasitos "tres chocolates", ensalada "tuneada" de picoteo.... y regalito

Vasitos "tres chocolates", ensalada "tuneada" de picoteo.... y regalito

Yo cociné pocas cosas, porque ya había jamón ibérico, paté, espárragos de Navarra de ésos tremendos ("Cojonudos", como dice el rey, jajaja, aunque no eran de esa marca)
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Pastel para diabéticos

Pastel para diabéticos

Como veréis, es un pastel que no tiene azúcar, con alto contenido en fibra y sin grasa, unos retoques que sin menospreciar el sabor de lo que es una tarta estupenda, la hacen apta para diabéticos