Recetas de como hacer gelatina

Cómo hacer Gelatina Casera

Cómo hacer Gelatina Casera

Como alternativa a la gelatina de origen animal, en algunos establecimientos podéis encontrar agar agar, también conocido como gelatina vegetal, un producto obtenido a partir de algas marinas que goza de la misma capacidad gelificante que la gelatina, pudiendo ser también usado en la elaboración de todo tipo de platos
Como hacer gelatinas decoradas

Como hacer gelatinas decoradas

Hoy RevistaCocina te enseñará como hacer gelatinas decoradas, ¡no te lo pierdas. Las gelatinas decoradas son una opción magnífica para las fiestas y en especial para los más pequeños, además gracias a sus llamativos y apetecibles colores, se hace más sencilla la tarea de convencer a los niños para que tomen fruta
Cómo hacer una Tarta Botella de Coca Cola

Cómo hacer una Tarta Botella de Coca Cola

Como habéis podido comprobar, hacer esta tarta (la versión de Ann nos parece la más trabajada) es muy entretenido y laborioso, pero el resultado no hay duda de que sorprenderá a quienes se les presente, seguramente los más golosos empezarían a comerse el pastel por la boca de la botella y les costaría parar… La tarta se compone de la cobertura de chocolate y de relleno, bizcocho de chocolate, fizzy chocolate (carbonatado), gelatina de Coca Cola, crema de Coca Cola y bizcocho esponjoso
Cómo hacer fondant? Receta de fondant

Cómo hacer fondant? Receta de fondant

Si alguna vez te preguntaste como hacer fondant casero, este es tu post. Es muy importante agregar de esta forma el azúcar, muy poco a poco, ya que si agregamos mucha azucar de golpe nos quedara como un desmigado y es muy difícil integrar
Gelatinas, sus tipos y cómo usarlas

Gelatinas, sus tipos y cómo usarlas

Para hacer gelatinas consistentes lo llevamos a ebullición con la preparación principal y luego dejamos enfriar como en las gelatinas tradicionales
COMO HACER NUBES CASERAS

COMO HACER NUBES CASERAS

Añadimos el agua y la gelatina al cazo, volvemos a poner al fuego y no dejamos de remover hasta que comience a hervir
¿Cómo hacer fondant? … ¡Video de 4 minutos!

¿Cómo hacer fondant? … ¡Video de 4 minutos!

Para hacerlo tienes que mezclar la gelatina con el agua fría y dejar reposar hasta que espese, luego lleva al fuego la gelatina en una olla a baño María hasta que se disuelva, a continuación añade la glucosa y la glicerina comestible, mezcla bien
Como  hacer marshmallows en casa

Como hacer marshmallows en casa

Luego añade la gelatina sin sabor, el colorante y el saborizante. Además, podrás hacerlas a tu gusto y utilizando tu creatividad
Como hacer gominolas caseras

Como hacer gominolas caseras

Esta tarde me ha dado por hacer gominolas caseras, ya que tenía unos sobres para hacer gelatina, tanto neutra como sabor fresa, fácil y rápido
COMO HACER HELADO DE FERNET

COMO HACER HELADO DE FERNET

Verté la gelatina caliente sobre la preparación del helado. Originalmente era sólo una bebida digestiva pero actualmente suele servirse como aperitivo antes o como digestivo después de una comida, también puede servirse con el café y el café expreso
Como hacer Nata Chantillí, Nata Montada o como Estabilizarla para rellenos, coberturas o acompañamientos.

Como hacer Nata Chantillí, Nata Montada o como Estabilizarla para rellenos, coberturas o acompañamientos.

Una cucharadita de gelatina sin sabor Royal. Sus utilidades son inmensas desde cubrir y rellenar tartas, adornar cupcakes, mousse de chocolate, mousse de fresas, flanes, copas de helado, rellenar tartaletas, para acompañar frutas como pueden ser las fresas con nata, para preparaciones de distintos tipos de cafés, el en chocolate vienés o tartas como pueden ser la tarta de queso sin horno
Como hacer nubes (marshmallows) caseros

Como hacer nubes (marshmallows) caseros

Ingredientes gelatina. Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingrediente (maldito por su alta concentración de azúcar y por ser un producto americano a veces difícil de conseguir) pero todos han terminado diciendo que no salen igual, no mantienen la forma o simplemente han tenido que tirar el conglomerado que tenían entre manos a la basura por incomestible