Recetas de como hacer hacer el chocolate belga

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Bombones rellenos belgas (ó turrón)

Bombones rellenos belgas (ó turrón)

Una vez endurecido el chocolate, formamos bolas de mazapán, espolvoreando la mesa con azúcar glas, aplastamos formando círculos y acomodamos dentro del molde, ponemos relleno de ciruelas y tapamos con otra base de mazapán
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GOFRES BELGAS

GOFRES BELGAS

Investigando con San google encontré dos opciones perfectas como ya os avanzaba la semana pasada por facebook, solo quedaba decidirse
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Gofres Belgas

Gofres Belgas

La verdad es que no es nada complicado y quedas como una Master Chef. Mis hijos me los piden a todas horas y los suelo hacer cuando traen a sus amigos a casa
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Gofres belgas

Gofres belgas

Pero no conseguía hacerlos como a ellos les gustan, y a la que me descuidaba, el papá volvía a comprar gofres embolsados para desayunar
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PASTELES BELGAS DE ARROZ.

PASTELES BELGAS DE ARROZ.

En esas fechas, tanto los restaurantes como las pastelerías, ofrecen este típico postre. También es posible agregar trozos de frutas, frutos secos e incluso, hacer versiones de chocolate (algarroba) u otros sabores
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Gofres Belgas

Gofres Belgas

Es muy común que, a la masa hecha con una mezcla de harina y huevo, se le añadan otros ingredientes a modo de crema, como chocolate o helado y se sirve en caliente
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GOFRES BELGAS

GOFRES BELGAS

Aunque hoy, mis hijas se han acordado de los gofres, y no me he podido resistir a prepararlos, además como ya tenía lista el azúcar perlado que había hecho hace un par de semanas, pués esa ha sido la merienda de hoy para acompañar un té negro avainillado
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Buñuelos (rellenos de chocolate y crema chiboust al toffee)

Buñuelos (rellenos de chocolate y crema chiboust al toffee)

Son muy facilitos de hacer, salen al primer intento jeje, y se pueden rellenar de tantas cremas o compotas como se nos ocurran
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Wonut = Waffle + donut   Gofres fritos como donas

Wonut = Waffle + donut Gofres fritos como donas

Mi apreciación, es que no es nada del otro mundo, lo que si, es que se pueden hacer muchos sabores, agregando a la masa saborizantes, como cacao, limón, etc
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Receta: Gofre con helado y chocolate

Receta: Gofre con helado y chocolate

Puedes combinarlo como quieras, con sirope de fresas, caramelo, vainilla, nata, incluso con frutas. Si no tienes gofrera puedes hacer el gofre en el horno, pero usando un molde para colocar la masa
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Flan de chocolate con arroz inflado y sopa de chocolate blanco

Flan de chocolate con arroz inflado y sopa de chocolate blanco

Como me enrollo algunas veces, os dejo la receta para disfrutar todo el año. como si no hubiera mañana, y claro cuando acaba la navidad tenemos de todo, y ninguna gana de seguir comiendo