Recetas de como hacer hojaldre paso a paso

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Cómo hacer una trenza de hojaldre rellena de bechamel, jamón y queso | Receta fácil paso a paso

Cómo hacer una trenza de hojaldre rellena de bechamel, jamón y queso | Receta fácil paso a paso

Quitamos unas porciones de masa en la base y hacemos cortes transversales, como si fuera un árbol (mira cómo queda en la foto)
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Cómo hacer flautas de hojaldre con Nocilla paso a paso

Cómo hacer flautas de hojaldre con Nocilla paso a paso

Y para colmo el hojaldre es mi perdición, asi que no podían faltar en mi blog unas deliciosas flautas de hojaldre con Nocilla y con doble relleno como a mí me gusta, pero tú puedes ponerle menos cantidad
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Cómo hacer una trenza de hojaldre de jamón y queso paso a paso

Cómo hacer una trenza de hojaldre de jamón y queso paso a paso

Ya tenia bastante tiempo de querer hacer esta receta, bueno no de hacerla, sino de publicarla, pues es mi trenza de hojaldre y me queda monisima, gracias a queme encanta decorarla y ponerle florecitas o lo que me viene en ese momento
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Cómo hacer pan de jamón paso a paso

Cómo hacer pan de jamón paso a paso

Puedes dejarlo liso o hacerle alguna decoración, como el trenzado que ves en la imagen. No es tan complicado como parece
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Como hacer Palmeritas – Paso a paso

Como hacer Palmeritas – Paso a paso

El segundo paso va ser enrollar desde el extremo de la masa de hojaldre hasta la mitad de la lámina y repetir el procedimiento de enrollado con el otro extremo de la masa
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Cómo hacer buñuelos rellenos de forma fácil con hojaldre

Cómo hacer buñuelos rellenos de forma fácil con hojaldre

Preparación de los buñuelos de hojaldre paso a paso. ¿Sabes que hay una forma facilísima de hacer buñuelos
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Como hacer una CREMA PASTELERA paso a paso

Como hacer una CREMA PASTELERA paso a paso

Una de las recetas básicas en la pastelería es la crema pastelera muy utilizada como relleno para tartas, hojaldres, milhojas, canutillos o buñuelos y un sinfín de elaboraciones
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Cómo hacer Crema Pastelera, la receta fácil y rápida

Cómo hacer Crema Pastelera, la receta fácil y rápida

Mi receta casera como siempre es fácil, rápida y paso a paso y el resultado es estupendísimo. Para la elaboración de la Crema Pastelera se usan ingredientes simples como leche, huevos, azúcar y fécula de maíz o Maizena y puedes elegir aromatizarla con vainilla o limón
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Cómo hacer un rollo de pan vegetariano con masa de pizza y verduras

Cómo hacer un rollo de pan vegetariano con masa de pizza y verduras

Como dije al principio, quiero que te quedes con la idea del rollo de pan relleno y luego decide si quieres hacerlo con esas verduras, o con otras, optar por un mix de verduras y carne, o solo con carne
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Hojaldre paso a paso

Hojaldre paso a paso

Más tarde otro pastelero de renombre, el francés Marie Antoine Carême establece el número de dobleces que debe llevar para una adecuada separación de las hojas así es como lo conoces actualmente
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Hojaldre de verduras y queso, receta paso a paso

Hojaldre de verduras y queso, receta paso a paso

Hoy os propongo preparar en casa un hojaldre de verduras y queso como los que venden en las nuevas zonas de autoservicio de las panaderías de supermercados como Lidl o Mercadona
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HOJALDRE CARAMELIZADO DE JAMÓN Y QUESO PASO A PASO.

HOJALDRE CARAMELIZADO DE JAMÓN Y QUESO PASO A PASO.

He visto en varios blogs como hacer trenzas de hojaldre pero para mi gusto donde mejor viene explicado es en el blog de Kanela y Limón
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Cómo hacer una tarta de manzana con forma de rosa. Vídeo

Cómo hacer una tarta de manzana con forma de rosa. Vídeo

Es indudable que sorprenderéis a vuestros comensales con este dulce de hojaldre y manzana, decimos tarta de manzana porque prácticamente es como la clásica tarta de hojaldre, aunque le falte la crema pastelera, pero os damos una idea, presentar la rosa de manzana como postre sobre una sopa de crema inglesa
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Hojaldre relleno de tofu ahumado, dátiles y queso, paso a paso

Hojaldre relleno de tofu ahumado, dátiles y queso, paso a paso

Extendemos la plancha de hojaldre y ponemos encima las lonchas de queso ( como en la foto de mas abajo), yo he usado del que se utiliza normalmente para sandwiches pero podéis utilizar el que más os guste
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Cómo hacer trufa con praliné para rellenar pasteles

Cómo hacer trufa con praliné para rellenar pasteles

Si la nata no ha adquirido suficiente temperatura como para fundir el chocolate (depende en parte del tamaño al que se ha troceado o picado), vuelve a poner un minuto más
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Como hacer sardinas a la plancha ¿sin humos ni olores?

Como hacer sardinas a la plancha ¿sin humos ni olores?

Siempre que voy a la pescadería y veo las sardinas me las imagino a la plancha o mejor aún, las recuerdo en la parrilla del camping humeando y aromatizando todas las tiendas de campaña de al rededor, pero no me importaba, eran un bocado simple y delicioso, ahora ya no vamos de camping, pero me siguen gustando estos pescadicos de modo que vi por internet que se pueden hacer en casa las sardinas a la plancha sin humos ni olores, ¿como
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Cómo hacer yogures sin azúcar con la thermomix

Cómo hacer yogures sin azúcar con la thermomix

Como veis es súper fácil, podéis tener yogures sin azúcar de lo que queráis. Pasos a seguir. Hoy os traemos unos deliciosos yogures sin azúcar caseros y naturales que podéis hacer con la thermomix
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Hojaldre (paso a paso)

Hojaldre (paso a paso)

De todas las cosas que aprendí el año pasado en pastelería la que más me gustó fue saber por fin hacer hojaldre, siempre me parecía super complicado y recuerdo que muchas de vosotras me decíais que me animara que no lo era tanto y que quedaba muy bien, y la verdad que desde que aprendí a hacerlo me parece super fácil, así que he querido compartir un pequeño paso a paso (las fotos si las quereis ver más grandes pinchad en ellas) y que os sirva de ayuda para que l@s que aún no os habeis atrevido como me pasaba a mi os animeis a hacerlo, es muy fácil y lo podreis usar para hacer las elaboraciones que queráis, aquí os dejo la muestra de un hojaldre de cabello de ángel y coco que hicimos mis compis y yo para el postre de uno de los servicios que dimos