Recetas de como hacer hojas de fondant

TARTA FONDANT PARA MONTSE

TARTA FONDANT PARA MONTSE

Esta era dos bizcochos de chocolate y el del medio de vainilla, con relleno y cubierta por fuera con crema de mantequilla con sirope de fresa, o como se diría buttercream, cubierta con fondant blanco y coloreado de rosa para los adornos, las flores están todas ellas a mano sin molde con fondant
Mi primera tarta fondant

Mi primera tarta fondant

 Pues eso, hice un bizcocho de chocolate (basta con sustituir un poco de harina por chocolate en polvo y una pizca más) y, como me quedé corta en masa y tenía que hacer otro bizcocho más porque quería una tarta alta, pues decidí hacer el siguiente sin chocolate para alternarlo y hacer divertido el corte
Tarta libro de fondant

Tarta libro de fondant

Pero hay ocasiones que lo requieren, como esta. Si queréis saber qué hacer cuando se os corta la moka o tenéis alguna duda de su elaboración, haced click aquí
Tutorial Paso a Paso: Bebé con fondant

Tutorial Paso a Paso: Bebé con fondant

Lo situamos como en la foto y cortamos en forma de media luna (esa será la base de nuestro gorrito). - Los ojos también se pueden pintar con colorante en gel o en pasta, o hacerlos con fondant negro, lo que mejor os vaya
Rosas de Fondant

Rosas de Fondant

Hoy aprovecho para preparar estas rosas de Fondant y os explico paso a paso como se hacen. Hoy en Cataluña es el Día de Sant Jordi y como es tradición se llenan las calles de Rosas y Libros
Tutorial rosa fondant  alambrada

Tutorial rosa fondant alambrada

Lo primero es hacer un cono como el de la foto. Cortadores de pétalos de flores como los de la foto. Esta es la forma en que hago rosas como éstas