Recetas de como hacer icing con licor

CUPCAKES DE LIMONCELLO, HIP HIP HIP!!!!

CUPCAKES DE LIMONCELLO, HIP HIP HIP!!!!

Descansado un poquito de hacer galletas, decidí hacer unos cupcakes. Ya los he hecho de tantas cosas y sabores, que no se me ocurría nada, así que mirando la despensa, me di cuenta de que tenía un montón de licores de estas navidades, y que todavía estaban sin estrenar, así que he decidido convertirlos en cupcakes,   ya iré haciendo más, pero de momento unos deliciosos y borrachos cupcakes de limoncello
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Bizcocho de granada

Bizcocho de granada

Lo he decorado con perlas blancas de azúcar, pero se puede decorar como mas nos guste. Yo los he probado, y es como un bombón gigante de licor, esta muy bueno, y super esponjoso, y sabe a eso a crema irlandesa
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Galletas grandes de naranja

Galletas grandes de naranja

Como véis, son de lo más versátil y muy fáciles de hacer. Como no podemos usar el rodillo directamente sobre la masa, (porque se pega en capas) vamos a poner un papel de horno, colocar un pedazo de masa, aplastarla con la mano, y con otro papel de horno por encima, vamos a pasar el rodillo para igualar el grueso
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