Recetas de como hacer la masa para una mini torta

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MINI PASTELES DE MANZANA INGLESES (APPLE PIES)

Ella le dió esta receta auténtica de la familia de Peter y la iaia la ha hecho desde siempre, pero destapada, spanish stile, por eso cuando fue a Londres hace ya más de veinte años tenía auténtico deseo de comer la tarta de manzana inglesa y la pidió para postre en un bar, pero se quedó como creo que se deben quedar los turistas cuando se piden una paellador en muchos bares de Valencia
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Torta de San Blas

Les cuento como lo hiso Aitana. Espero que les guste y se animen hacerla. En un procesador de alimentos o Robot de cocina puso los huevos, la leche, el anís, y la azúcar lo batió y agrego la manteca volvió a batir y por ultimo agrego la harina junto con la levadura se formo una masa compacta
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Torta de San Blas

Les cuento como lo hiso Aitana. Espero que les guste y se animen hacerla. En un procesador de alimentos o Robot de cocina puso los huevos, la leche, el anís, y la azúcar lo batió y agrego la manteca volvió a batir y por ultimo agrego la harina junto con la levadura se formo una masa compacta
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Galletas integrales de sésamo

Podemos hacerlas algo más fruesas, como de medio centímetro de espesor antes de cortarlas. Una vez hecha la masa, la extendemos sobre el banco de trabajo, previamente espolvoreado con harina para evitar que se pegue, o también podemos poner directamente la bola de masa sobre una hoja de papel de hornear y sobre ella, otra hoja, como un sandwich de papel, masa, papel
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