Recetas de como hacer lomo en fiambre

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Lomo con costra aromática y salsa de mostaza (Olla rápida)

Lomo con costra aromática y salsa de mostaza (Olla rápida)

** Tiene una apariencia de rosbif, y como este se puede tomar frío, tipo fiambre. Esa manera de hacer la carne me gusta por que es rápida, (aunque os parezcan muchos ingredientes no son tantos) y mientras hago un primer plato sin darme cuenta ya tengo el segundo hecho, además, suelo hacer para un par de veces, lo congelo y así tengo para otro día en que vaya con prisas
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* Raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos (tradicional)

* Raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos (tradicional)

enteras con o sin piel (como más te gusten). Me salieron todos los filetes exactamente iguales, y al hacer los dados, lo mismo, al estar semi descongelada, salen perfectos
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30 recetas fáciles con huevos para el Día Mundial del Huevo

30 recetas fáciles con huevos para el Día Mundial del Huevo

Revueltos, en tortilla, fritos, cocidos, en sopas o en ensaladas, los huevos tienen sitio en cualquiera de las comidas del día, desde el desayuno hasta la cena como vais a poder comprobar con todas estas recetas
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Dieta blanca

Dieta blanca

Pero como, desde que tengo el blog, tengo la "insana" costumbre de fotografiar todo lo que me como pues no me costaba nada hacer lo mismo con la dieta blanca y así surgió este recopilatorio para cualquiera que en el futuro se someta, como yo, a un tratamiento de blanqueamiento dental
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lomito curado , ahumado y especiado

lomito curado , ahumado y especiado

como buén hijo de italianos , le fascinaba ese trabajo y después , cuando los chorizos estaban a punto para comer
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Tema 1- Materias primas. Carnes: Ganado porcino

Tema 1- Materias primas. Carnes: Ganado porcino

Se obtienen productos de casquería, como la careta, los sesos, la lengua y las carrilladas. Ahumado se utiliza como fiambre