Recetas de como hacer los berlines horneados

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Black Forest Gâteau {Tarta Selva Negra}

Recortamos el papel de horno con la forma de la base de los moldes (usamos una base como plantilla. Black Forest Gâteau (como se la conoce en el Reino Unido), Black Forest Cake (en inglés americano y australiano) o tarta Selva Negra son algunas de las traducciones que recibe este icónico postre de origen alemán
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Bollitos de canela

Bueno son muy fáciles de hacer y como dije se conservan muy bien en cajas de galletas o en unos botes, aunque creo que no tendrán tiempo para que se echen a perder, de lo buenos que están, va ser uno tras otro y más bien volarán
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Volován de alcachofa y pota blava

Hace pocos días recibí esta invitación a un enlace muy original, como podéis ver. Aunque nos regalaron un dossier con las recetas de los Menús Pota Blava y Alcachofa Prat de los restaurantes participantes en estas Jornadas, he preferido hacer una receta original, inspirándome en los dos protagonistas de estre enlace
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