Recetas de como hacer malta con huevo

Bagels

Bagels

Se suelen cubrir de sésamo, de semillas como las de amapola o de sal gorda o incluso con todo a la vez
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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CERVEZA | Las María Cocinillas

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CERVEZA | Las María Cocinillas

Un pollo de corral y, como elemento imprescindible de la salsa, una buena cerveza. En casa de nuestras abuelas nos han educado a base de cuchareo y cocina tradicional, por eso he decidido realizar un plato de toda la vida, unas albóndigas en salsa de cerveza, pero dándole un toque diferente cómo me gusta hacer con todos mis platos
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Malted Cupcakes in Christmas

Malted Cupcakes in Christmas

Hay quienes dan clases magistrales sobre cómo hacer tu blog popular, pero sinceramente yo creo que  no hay claves, es como quien monta un negocio precioso, con muy buen gusto, en una buena zona y con precios asequibles, y al final se ve obligado a cerrar porque eso no arranca, no funciona
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rosca de reyes

rosca de reyes

Este año tanto en el panettone como en la rosca he optado por hacer fermentaciones retardadas y largas (dejando la mayor parte del tiempo la masa en nevera) y el resultado ha sido excelente, masas aireadas, esponjosas y livianas
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Cachitos de jamón.

Cachitos de jamón.

Se formara como una pequeña espuma en la superficie de la mezcla. Cuando salíamos de clases éramos una patota de colegas, que se reunían para hablar de lo que acontecía en el día, merendar, hacer las confidencias de los ligues, los problemas con algunas materias, las quedadas de los fin des,,,…en fin lo típico de la adolescencia
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BAGELS { Panificadora}

BAGELS { Panificadora}

Antes de ir al horno se cuece muy brevemente en agua, dando como resultado un pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente que suele ir cubierta de semillas de amapola, sésamo e incluso cebolla frita
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