Recetas de como hacer manjar casero de coco

9 Guardada
Cómo hacer torrijas caseras. Cuatro recetas de torrijas paso a paso

Cómo hacer torrijas caseras. Cuatro recetas de torrijas paso a paso

Si preferís las torrijas empapadas en leche, en lugar de tomarlas en seco como yo, podéis aprovechar la leche de coco aromatizada que haya sobrado y ponerla en un plato sobre el que colocaréis las torrijas
4 Guardada
Alfajores de Maicena rellenos con manjar casero

Alfajores de Maicena rellenos con manjar casero

Me sorprendí al hacer estos dulcecitos ya que siempre había pensado que eran super difíciles a preparar y fíjense que resultaron ser bien simples, rápidos y si no somos muy desordenados, la cocina queda como si nada en muy poco tiempo
20 Guardada
Bollería Casera para Niños

Bollería Casera para Niños

Esta bollería que os presento es ideal también para celebraciones de comuniones o cumpleaños en los que suele haber "mil quinientos" niños y padres y como a nadie le "amarga un dulce" nos sirven para grandes y chicos
0 Guardada
Vasitos de granada y coco

Vasitos de granada y coco

Ponemos las semillas de la granada en una procesador de alimentos y las batimos hasta hacer un zumo (también podrías utilizar una licuadora si lo deseas)
0 Guardada
Flan de Coco

Flan de Coco

¿Cómo hacer leche de coco. en el post anterior expliqué cómo hacerla en casa. Este post se lo dedico especialmente a mi madre, ella hace unos manjares con leche de coco verdaderamente sublimes
86 Guardada
Receta salsa agridulce y taller de cocina asiática en La cocina del muelle 3

Receta salsa agridulce y taller de cocina asiática en La cocina del muelle 3

Sin duda la combinación de sabores ácido + dulce y picante + salado que acompaña sus platos y que consiguen con varios ingredientes básicos como lo son para nosostros, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el ajo…El lemon grass y las hojas de lima Kaffir son la base ácida, mientras que la leche de coco y el azúcar de palma endulzan los platos
20 Guardada
Recetas Sugeridas para Navidad 2014 y Año nuevo 2015

Recetas Sugeridas para Navidad 2014 y Año nuevo 2015

y ni les cuento como queda si lo acompañan con el increíble sabor ácido y perfumado de esta Mousse de Maracuyá
19 Guardada
Leche Condensada Sin Lactosa

Leche Condensada Sin Lactosa

Y aunque seguimos buscando una alternativa que nos permita hacer para los dos, de momento, cada uno cuida su bote de leche condensada casera, como si de un tesoro se tratara
2 Guardada
TURRONES, MAZAPANES Y ELABORACIONES A BASE DE FRUTOS SECOS

TURRONES, MAZAPANES Y ELABORACIONES A BASE DE FRUTOS SECOS

En el siglo XVI en Italia estaba tan introducido, que un cocinero narraba como hacerlo más apetitoso poniéndole especias, en concreto de Venecia, donde el “marcipane”, el llamado pan de San Marcos, era un dulce típico utilizado en las fiestas del patrono de la ciudad y para conmemorar el fin de un asedio que sufrió la ciudad y en el que la carencia de trigo motivó la elaboración de una especie de pan con las almendras y azúcares que tenían en sus almacenes
2 Guardada
Menú diario en Cocina Familiar 98

Menú diario en Cocina Familiar 98

Las carrilleras son uno de los manjares más exquisitos que hay para los carnívoros como yo. Además de esos dos grandes platos, tenemos unas tortitas vegetales de atún como entrante, de primero un risotto de calabaza y jamón y de postre galletas de tres chocolates con “sprinkles”
2 Guardada
Suspiro de limeña (sin leche)

Suspiro de limeña (sin leche)

Es un postre tradicional y con una bonita historia originario de la capital peruana, Lima, inicialmente conocido como Manjar Real del Perú
0 Guardada
Baklava de chocolate y nutella

Baklava de chocolate y nutella

En su día ya preparé una variante de este exquisito manjar turco, al que le añadí turrón blando de almendras (baklava de Jijona) y del que quedamos prendados en casa, por cierto, que no lo he vuelto a hacer, como suele ser habitual desde que me hice bloguero, y es lo que tiene y en eso estaréis conmigo, en lo que nos gusta a los que estamos en estos menesteres, ir descubriendo recetas nuevas o reformando otras tantas, hasta el punto, que a veces no volvemos a repetir el mismo plato por mucho que nos haya gustado
0 Guardada
Comidas Típicas Criollas

Comidas Típicas Criollas

La actual pava con tapa y pico vertedor, aparece como traída de España o de Inglaterra, y se parece a una pava echada
3 Guardada
Comimos en La Crespo - Hot Pastrami y otras delicias caseras

Comimos en La Crespo - Hot Pastrami y otras delicias caseras

Al rato conocimos a Clarisa, la mentora de La Crespo, una chef apasionada que disfruta de hacer comida rica, "sin pretensiones", tal como ella lo define
18 Guardada
Sugerencias para la cena de navidad y año nuevo

Sugerencias para la cena de navidad y año nuevo

 y ni les cuento como queda si lo acompañan con el increíble sabor ácido y perfumado de esta  Mousse de Maracuyá
7 Guardada
FERIA MEDIEVAL EN CORRAL DE ALMAGUER

FERIA MEDIEVAL EN CORRAL DE ALMAGUER

 Felicito a los organizadores de estas jornadas, pues como he dicho antes cada año son mejores y hacen que tengamos un Fin de Semana distinto con mucho ambiente
4 Guardada
Muffis de Chorizo ó Foccacias Mini con Pretensiones

Muffis de Chorizo ó Foccacias Mini con Pretensiones

Cortamos la masa con un cuchillo y lo distribuimos en las cápsulas de papel, directamente en la bandeja del horno (puse debajo una lamina de silicona, aunque no hizo falta), les ponemos la sal maldon y el romero y volvemos a pintarlas con aceite, las tapamos con un paño de cocina y dejamos como otra hora, en un lugar templado para que vuelvan a subir
2 Guardada
BERLÍN, SINFONÍA VEGETARIANA DE UNA GRAN CIUDAD

BERLÍN, SINFONÍA VEGETARIANA DE UNA GRAN CIUDAD

En un país donde los sueldos doblan a los que tenemos aquí, tanto la fruta como los productos de primera necesidad a penas se llevaban unos céntimos de diferencia con respecto a los productos normales