Recetas de como hacer mantecados

Cómo hacer brownies de chocolate

Cómo hacer brownies de chocolate

Pues bien, como soy poco experto en este tema, me traje nuevamente a la famosa repostera Ana Dávila para que nos explicase a todos, incluyéndome a mí, cómo hacer brownies de chocolates caseros
Cómo hacer polvorones (de avellanas)

Cómo hacer polvorones (de avellanas)

Hace tiempo hice unos mantecados de pistachos y también he hecho polvorones de Oreo y siempre siguiendo los pasos de las recetas tradicionales pero añadiendo ligeros cambios que nos hacen poder disfrutar de estas recetas con aires renovados
Brownie de galletas oreo, o como hacer ¡¡magia borras!!

Brownie de galletas oreo, o como hacer ¡¡magia borras!!

(para quien no lo conozca, el mantecado es muy parecido al helado de vainilla, pero más suave, y se usa mucho por esta zona para mezclarlo con el café granizado) y entonces empezó el fenómeno que he bautizado como "magia borras"
Mantecados de coco

Mantecados de coco

Hoy, unos mantecados de coco muy fáciles de hacer. También podemos hacerlo en una sartén. Seguimos con las recetas navideñas y no nos desviamos de las últimas recetas de mantecados caseros que hemos publicado
Mantecados de Navidad

Mantecados de Navidad

idas y venidas al horno del barrio para hornear las bandejas de magdalenas (o moritos como se llamaban entonces) y los mantecados y perrunillas que eran los dulces que se hacían en mi casa y que aún hoy son mis favoritos
Mantecados al ron

Mantecados al ron

Incorporar la media yema restante (si, es una faena, pero como quise hacer la mitad de al receta tuve que utilizar un huevo y medio, ja, ja, ja)
Mantecados caseros

Mantecados caseros

Como suele pasar con muchas recetas de nuestras tierras, los mantecados se comenzaron a hacer para aprovechar la manteca que sobraba del cerdo
Mantecados de canela y ajonjolí

Mantecados de canela y ajonjolí

Como habéis podido comprobar, son muy fáciles de hacer, así que espero que os animéis con ellos. Cómo hacer mantecados de canela y ajonjolí
Mantecados tradicionales

Mantecados tradicionales

Estos mantecados tradicionales son una de esas recetas que hacían nuestras abuelas y como buena receta que es, ya lo veréis, son unos dulces caseros muy sencillos de preparar, económicos (como casi toda la cocina de antes) y por supuesto que están buenísimos, y además, para que si o si os animéis a prepararlos, os diré que aguantan un montón de tiempo bien guardaditos, en las típicas cajas de galletas protegidos de la luz y la humedad
MANTECADO DE AVILÉS PARA BELÉN

MANTECADO DE AVILÉS PARA BELÉN

Pasamos un día maravilloso, me sentí como una reina. Hoy te traigo otro mantecado, esta vez virtual, (el de verdad se lo comió mi madre y como una madre es una madre no te queda más remedio que compartirlo con ella)