Recetas de como hacer masa para pastelitos horneados

Cómo hacer Cupcakes Red Velvet

Cómo hacer Cupcakes Red Velvet

Los Cupcakes Red Velvet, también conocidos como Pastelitos de Terciopelo Rojo, son irresistibles. Para dar color a la masa, he utilizado un colorante en pasta especial para Red Velvet
Pastelitos de acelga con masa filo

Pastelitos de acelga con masa filo

Colocar una cucharada del relleno en un extremo de la tira, colocar un poco de queso suizo y doblar desde la esquina siguiendo una forma triangular y seguir doblando la masa sobre sí misma, como lo hacemos con una bandera
Pastissets de massa sucrée i poma / Pastelitos de masa sucrée y manzana

Pastissets de massa sucrée i poma / Pastelitos de masa sucrée y manzana

Para hacerlos he seguido la receta de la tarta Bourdaloue que aprendimos a hacer en la Hofmann, que es un pastel hecho de masa sucrée, que es como una masa de galleta buenísima, eso sí, bastante calórica, pero que sin duda es la reina de las masas y lleva una crema de almendras y pera en almíbar
Pastelitos de Hojaldre con Nocilla

Pastelitos de Hojaldre con Nocilla

Rellenar toda la masa con la nocilla bien untada, dejando como un dedo alrededor sin untar. Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo una receta muy rica y fácil de preparar Pastelitos de Hojaldre con Nocilla, seguro que os gustarán y los prepararéis en casa para toda la familia que los disfrutarán tanto mayores como niños
Pastelitos de Fresa con Fondant

Pastelitos de Fresa con Fondant

Compré una bolsa para llevar unas cosas y me inspiró una idea, decorar unos pastelitos con fondant haciendo los corazones y a su vez utilizarla como mantel de presentación
Pastelitos de Queso Quark y Naranja

Pastelitos de Queso Quark y Naranja

A simple vista parecen magdalenas, pero como vereis por las fotos, no tienen nada que ver. Mientras preparaba la masa me daban ganas de tomarmela a cucharadas porque desprendía un aroma delicioso
Pastelitos de Chocolate

Pastelitos de Chocolate

Como siempre, os espero en Facebook, Twitter, Instagram y Google+. Estos pastelitos de chocolate son muy sencillos de hacer
Pastelitos de calabacín y queso cheddar

Pastelitos de calabacín y queso cheddar

Como acompañamiento de carnes y pescados también nos puede servir. ** Si no se dispone de moldes pequeños se puede hacer en uno grande, de la forma que querais y se cortan en porciones
Pastelitos de pan de jengibre y chocolate

Pastelitos de pan de jengibre y chocolate

Pasado este tiempo, batimos para montarlo (como si fuera nata sola). Pasado este tiempo ponemos el pan a enfriar y mientras tanto podemos aprovechar para hacer el ganache de chocolate
PASTELITOS DE BONIATO

PASTELITOS DE BONIATO

Tomar una porción de masa, hacer una bola y estirad con el rodillo o la mano hasta formar un círculo (como las empanadillas)
Pastelitos de merengue

Pastelitos de merengue

Cuando podamos echar una gota sobre un plato y ésta no se desparrame sino que quedará como una bola, entonces estará en su punto