Recetas de como hacer mazapán sin almendras para decorar tortas

1 Guardada

MAZAPÁN

El bol debe ser lo suficientemente grande como para amasar                        Añadir el agua y amasar hasta que quede uniforme             Cuando tengamos el mazapán dejar reposar en la nevera durante dos horas                                      Pasado el tiempo de refrigeración, hacer figuritas y colocar en la bandeja del horno             Montar las claras a punto de nieve             Pincelar con las claras las figuritas de mazapán y listos para hornear             Pasado el tiempo de cocción dejar enfriar encima de una rejilla
1 Guardada

Mazapanes

Otra receta que hice el año pasado, es de Peepa, esta receta tengo que reconocer que me costó dar con ella pero como soy cabezona pues tuve que repetir, la primera vez me pasé con el agua y quedaron fatal, no había quien los moldeara, así que al final lo volví a intentar con la mitad de los ingredientes y éste fue el resultado, la verdad que gustaron mucho
0 Guardada

Mazapán casero

Dividimos esta masa en dos y con las manos enharinadas, le damos la forma que queramos (nosotros hemos hecho unos panes pero también podéis hacer pequeños bollitos, figuritas o una serpiente, por ejemplo)
Más sugerencias y páginas