Recetas de como hacer medallones de merluza congelados

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Merluza con tomate con Chef o Matic Pro

Merluza con tomate con Chef o Matic Pro

Esta es una cena que hago varias veces al mes, primero porque me va bastante bien dejarla que se vaya haciendo mientras me dedico a hacer otras cosas y también porque por la mañana dejo descongelándose el pescado, por la noche ya lo tengo listo para hacer y otro de los motivos es porque como este pescado ya viene sin espinas, mis hijos no se quejan para nada, hay que ver lo comodones que llegan a ser
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Merluza a la plancha con setas en salsa verde y en Salpicón, 2x1

Merluza a la plancha con setas en salsa verde y en Salpicón, 2x1

Entre la semana pasada en uno de los mercados que visito regularmente y me encontré un puesto de pescado nuevo, como es natural con ganas de agradar, y con un mostrador, que por poco no me quedo a vivir allí con ellos, que rico todo, pero en uno de los extremos había unas merluzas frescas mirándome con una carita de decirme, llévame a tu casa morena 
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Merluza con salsa de tomate receta fácil y rápida

Merluza con salsa de tomate receta fácil y rápida

La merluza es un pescado que no necesita de grandes elaboraciones para conseguir recetas espectaculares, y como muestra, te recomiendo una elaboración tradicional y muy fácil de hacer, se trata de unos lomos de merluza con una salsa muy simple de tomate y pimiento verde y rojo, una forma tradicional y muy rápida de preparara este pescado
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