Recetas de como hacer morcillas

Cómo hacer fideos a la cazuela

Cómo hacer fideos a la cazuela

Esta receta también recibe el nombre de fideos a la Catalana, este plato, como buena receta tradicional, se puede elaborar con un gran variedad de ingredientes, pero lo que unifica esta receta son los fideos y la costilla de cerdo
Cómo hacer una buena sopa casera de pollo y pasta.

Cómo hacer una buena sopa casera de pollo y pasta.

Hoy aprenderemos como elaborar una sopa de pollo y pasta para quitarse el sombrero. No todo el mundo sabe hacer una buena sopa de pollo y pasta casera, pero, sin embargo, es un plato reconfortante que suele gustar a casi todos, pequeños y mayores
Morcillas de Sotopalacios

Morcillas de Sotopalacios

Además, me contó como podía prepararlas, aunque yo le diera mi toque personal. Hace unos días, mi amigo Juan Ramón, me trajo unas morcillas de un pueblo de Burgos, famosas en la comarca
Cómo calcular la cantidad de carne para un Asado/Parrillada

Cómo calcular la cantidad de carne para un Asado/Parrillada

No es necesario rellenar a los invitados y comer hasta reventar como decimos nosotros. Saber calcular la cantidad de carne necesaria para un asado es una tarea importante para evitar hacer de más o que falte y que los comensales se queden con hambre
Morcilla de verano deBandera

Morcilla de verano deBandera

Ahora ya no hay escusa para no hacer alguna de estas recetas. Las especias utilizadas le dan un sabor muy singular y que (según me cuentan quienes sí las comen) recuerdan al propio que tienen las morcillas elaborados con ingredientes animales
MORCILLA...DE CHOCOLATE

MORCILLA...DE CHOCOLATE

Es como volver a la niñez, a esas meriendas de "panaceite" y chocolate, a los juegos en la calle, a la comba, al colache, a los cromos
Morcilla vegana.-

Morcilla vegana.-

por lo que no tuve tiempo, todavía, de ir a hacer la compra a la verdulería, entonces, aprovecho para dejaros esta receta que lleva tiempo editada y aún no veía la luz
MORCILLA CON HUEVO Y PATATAS EN ARO

MORCILLA CON HUEVO Y PATATAS EN ARO

Es como un revuelto, porque lleva huevo, le acompaña la patata y también el pimiento rojo que creo que es de las cosas que más le van a la morcilla
Morcilla Vegana (Escandalósamente buena)

Morcilla Vegana (Escandalósamente buena)

Para hacer las morcillas necesitamos papel film, iremos poniendo masa en un rectángulo de film dándole forma de morcilla, enrrollamos bien y atamos los bordes para que no se saga la masa (como si fuera un caramelito)