Recetas de como hacer nata casera

COMO HACER COCA DE NATA CASERA

COMO HACER COCA DE NATA CASERA

pastelería, hasta que un día me decidí a hacerlas en casa. ¿Os gustan las cocas de nata. hacer y salen mucho mas baratas que compradas
Cómo hacer helado casero de manzana y pera con trozos de galleta

Cómo hacer helado casero de manzana y pera con trozos de galleta

Como dije anteriormente el helado que comparto es de compota de manzana y pera, suelo hacerle compota a mi peque y guardarla congelada, y como tenía unas cuantas guardadas, decidí usarlas para el helado, también puedes usar la fruta fresca, si es así, recuerda exprimir medio limón y rociar la manzana para que no se oxide, pero por lo demás el procedimiento es el mismo
Como hacer Leche Condensada Casera

Como hacer Leche Condensada Casera

Mirando por la nevera me encontré con que tenía leche, nata para cocinar y azúcar en la despensa, mas que suficiente para preparar una deliciosa leche condensada casera de forma muy fácil aunque eso sí, un poco laboriosa
Cómo Hacer Nata Montada de Coco

Cómo Hacer Nata Montada de Coco

Había probado también a usar crema de coco (como en esta receta de galletas oreo caseras) pero el resultado no me terminaba de convencer
Cómo hacer natillas de chocolate caseras sin huevo

Cómo hacer natillas de chocolate caseras sin huevo

Cómo hacer nata agria o crème fraiche de forma fácil. Nata o crema agria sin azúcar. Yo soy muy chocoadicto, así que te voy a enseñar cómo hacer unas natillas caseras con un sabor intenso a chocolate
Cómo hacer mozzarella y ricotta caseras

Cómo hacer mozzarella y ricotta caseras

En el caso de la mozzarella casera, se trata de una receta que nos servirá para reutilizar algunos restos que nos hayan sobrado de otra receta pues los usaremos como base para hacer más mozzarella fresca
Como hacer Mantequilla sin lactosa casera

Como hacer Mantequilla sin lactosa casera

Necesitamos que la nata esté muy fría, como si la fuéramos a utilizar para montar. De camino a casa, se me encendió la bombilla y me acordé de la mantequilla aromatizada que hace mucho tiempo había hecho, así que paré en el súper compré la nata sin lactosa y nada más llegar a casa me puse a hacer la mantequilla sin lactosa
Como hacer nubes (marshmallows) caseros

Como hacer nubes (marshmallows) caseros

Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingrediente (maldito por su alta concentración de azúcar y por ser un producto americano a veces difícil de conseguir) pero todos han terminado diciendo que no salen igual, no mantienen la forma o simplemente han tenido que tirar el conglomerado que tenían entre manos a la basura por incomestible
Como Hacer Queso Mascarpone Casero

Como Hacer Queso Mascarpone Casero

      Es importante que la crema o nata de leche que utilicen tenga la mayor cantidad de tenor graso posible, para así poder obtener más cantidad de Mascarpone
CÓMO HACER HELADO CASERO CREMOSO

CÓMO HACER HELADO CASERO CREMOSO

Yemas de huevo, nata, yogur tipo griego. Hacer helado en casa no es difícil, pero hay que tener en cuenta algunas cosas para que nos quede con esa cremosidad que tiene el helado comercial