Recetas de como hacer pan casero sin levadura

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Cómo hacer pan de molde integral con semillas y frutos secos 100% casero

Cómo hacer pan de molde integral con semillas y frutos secos 100% casero

Puedes ver en nuestra sección de masas caseras los distintos tipos que hemos ido preparando, desde la clásica masa de pizza, tanto la versión finita como la gruesa, pasando por las italianas focaccias, el socorrido pan de hamburguesa casero, o el exótico pan de pita casero
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Cómo hacer pan rallado casero en microondas

Cómo hacer pan rallado casero en microondas

Y la segunda, cuando nos ha sobrado pan que sabemos que no se va a comer y no está lo suficientemente tierno como para que merezca la pena congelarlo
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Cómo hacer nuggets veganos caseros de arroz rojo con salsa de yogur

Cómo hacer nuggets veganos caseros de arroz rojo con salsa de yogur

Al ser integral, conserva todos los nutrientes que el arroz blanco o pulido pierde, como la fibra, vitaminas y minerales
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¿Cómo hacer requesón o queso ricotta casero?

¿Cómo hacer requesón o queso ricotta casero?

El suero lo guardamos en frascos de cristal en la nevera, como refresco endulzado con sacarina o azúcar o miel y servido con hielo marca tendencia
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Cómo hacer leche de avena casera

Cómo hacer leche de avena casera

Ese residuo podremos utilizarlo para añadirlo a masas de pan, tortitas, etc. Si a eso unimos el hecho de que hacerlas en casa es muy fácil y sale más barato que comprarlas hechas, ya no tenemos excusa para no tomar el tipo de leche que más nos convenga
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Cómo hacer falafel al horno con salsa de yogur casera

Cómo hacer falafel al horno con salsa de yogur casera

Para completar, no olvides servir de plato principal un delicioso cous cous, y por supuesto un postre a la altura, lleno de frutos secos y miel, como este baklava
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Cómo hacer un escabeche casero de bonito o caballa: la receta de mi madre

Cómo hacer un escabeche casero de bonito o caballa: la receta de mi madre

El resultado es un escabeche casero para pescado de toma pan y moja, y que lo puedes tomar tanto en frío como en caliente
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Como Hacer Mantequilla Dulce Casera

Como Hacer Mantequilla Dulce Casera

Es ideal para merendar, untada sobre pan o un croissant, galletas o el bollo que mas nos guste. Para prepararlo ponemos el agua y el azúcar en una cazuela a fuego lento y, sin remover, lo dejamos hasta que el azúcar se haya disuelto por completo, normalmente al poco de comenzar a hervir ya está disuelto
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Cómo hacer mantequilla de cacahuete casera

Cómo hacer mantequilla de cacahuete casera

Ahora, como todo lo de fuera nos mola, pues ya la tenemos hasta de la marca blanca del súper – que es mantequilla de cacahuete y sal y azúcar y alguna cosa más- y las tenemos en herboristerías y herbolarios sin condimentos, pero un poco más cara
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¿Cómo hacer aceite picante casero?

¿Cómo hacer aceite picante casero?

Lo uso para hacer el pan con tomate, también en las pizzas (ver receta de pizza familiar aquí), para condimentar unas tortillas rellenas (receta aquí), picadillo de chorizo
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Cómo hacer salsa de yogur casera, ideal para ensaladas, kebab, falafel…

Cómo hacer salsa de yogur casera, ideal para ensaladas, kebab, falafel…

Dominar el mundo de las salsas es complicado por la infinita cantidad de ellas que existen, pero a la vez muy sencillo porque la mayoría son facilísimas de preparar, como es el caso de esta salsa
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Cómo hacer Hamburguesas Caseras: secreto de mi papá

Cómo hacer Hamburguesas Caseras: secreto de mi papá

Pero a mí estas proporciones me dan muy bien y la carne queda justo como quiero. Se le puede agregar pan rallado (media taza, no más)
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Como hacer Ajoblanco casero receta tradicional paso a paso

Como hacer Ajoblanco casero receta tradicional paso a paso

Una crema fría a base de almendras, pan y ajo, que es perfecta como entrante para nuestras comidas. Ponemos en el vaso del robot de cocina las almendras junto con los dientes de ajo pelados, el pan desmigado y bien empapado, la sal
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Cómo hacer torrijas caseras. Cuatro recetas de torrijas paso a paso

Cómo hacer torrijas caseras. Cuatro recetas de torrijas paso a paso

Como véis las rebanadas absorben la leche enseguida. Cortamos la barra de pan en rebanadas, un poco al bies, o con una inclinación para que las rebanadas nos salgan más grandes
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Cómo hacer mozzarella y ricotta caseras

Cómo hacer mozzarella y ricotta caseras

Cuando veamos que ya no se forma más, la amasamos con las manos como si fuera una bola de masa de pan, plegándola hacia el centro y boleándola