Recetas de como hacer pan de leche

Cómo hacer Pan de Calatrava

Cómo hacer Pan de Calatrava

ELABORACIÓNBatimos en un bol los huevos y vamos añadiendo poco a poco y sin dejar de batir el azúar, la leche, la ralladura de limón, la canela y por último, las monas desmigadas o entrozos pequeños
Cómo hacer Pan de calatrava

Cómo hacer Pan de calatrava

Se puede sustituir una parte de leche por algún licor como amaretto, brandy, anís…. En mi caso, como la coca de Sant Joan llevaba fruta escarchada y piñones imaginaos que rico me ha quedado
Como hacer Pan de Molde en casa.

Como hacer Pan de Molde en casa.

Incorporamos también la mantequilla que tiene que estar blandita y la leche, también tibia. Seguro que el pan de molde es algo que no falta en vuestras casas ya sea en el desayuno, la merienda o a esas altas horas de la noche cuando te salta el apetito
Cómo hacer leche de avena casera

Cómo hacer leche de avena casera

Ese residuo podremos utilizarlo para añadirlo a masas de pan, tortitas, etc. Si a eso unimos el hecho de que hacerlas en casa es muy fácil y sale más barato que comprarlas hechas, ya no tenemos excusa para no tomar el tipo de leche que más nos convenga
Cómo hacer pan dulce en casa

Cómo hacer pan dulce en casa

En un bol poner la leche y añadir los copos de avena,las pasas y el azúcar. En varias ocasiones he intentado hacer pan en casa y a decir verdad ha sido un fracaso total
Cómo hacer pan de plátano esponjoso y jugoso

Cómo hacer pan de plátano esponjoso y jugoso

Esto que estas haciendo un bizcocho de banana con todo el amor posible para que quede riquísimo, y cuando tu marido lo prueba te dice, “Ay que rico está este pan de guineo”, (al plátano se le dice guineo en Dominicana), y me quedé un poco circuitada porque toda mi intención era hacer una tarta de plátano, no un pan y aún lo veía como una tarta
Cómo hacer Pan de Molde

Cómo hacer Pan de Molde

Luego, plegamos los extremos derecho e izquierdo como si fueran las solapas de un libro. Mientras, con mucho cuidado, pintamos con un poquito de leche la superficie de la masa, sin hacer presión con el pincel para que no se desinfle
Cómo hacer pan para torrijas

Cómo hacer pan para torrijas

Después, espolvoreamos con harina la superficie de trabajo, estiramos la masa haciendo un rectángulo y formamos una barra o bâtard (en el enlace hay foto explicando cómo) y con las manos, como formando un rollo, es decir, hacemos rodar la masa sobre la encimera, estiramos la barra, que no debe ser más larga que la diagonal de nuestra bandeja de horno (que luego no cabe)
Como hacer Pan para Hamburguesa

Como hacer Pan para Hamburguesa

de leche templada (de vaca o vegetal). En este video, pretendo explicar como preparo los que para mí son los mejores panecillos para hamburguesa
¿Cómo hacer pan de molde básico?

¿Cómo hacer pan de molde básico?

como Led Zep, claro que sí. Si vas a hacer pan de molde a menudo a lo mejor te apetece que te lo regalen, al tener tapa las rebanadas salen cuadradas, va en gustos, hay quien prefiere la forma redondeada que queda cuando utilizamos un molde abierto
COMO HACER DULCE DE LECHE   o MANJAR

COMO HACER DULCE DE LECHE o MANJAR

Especial para disfrutar de un rico pan con manjar. Quieres hacer tu propio dulce de leche. Una olla grande ,yo empecé hacer con una olla pequeña y tuve que cambiar a una olla grande
Cómo hacer pan de pita casero

Cómo hacer pan de pita casero

No se trata de hacer rodar la masa sobre la mesa como si fuera plastilina. Esta receta es en origen sin leche, sin huevo y sin frutos secos