Recetas de como hacer pan de yuca casero

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Paleo para Dummies: Operación limpieza

Paleo para Dummies: Operación limpieza

Tu tarea de esta semana será ir haciendo limpieza en la cocina, para deshacerte de las tentaciones que puedas tener a tu alrededor, y compartir fotos de todo lo que está saliendo de tu vida, tanto en el grupo de Facebook de Mi Reto Paleo, como en otras redes sociales (Instagram, Twitter) usando el hashtag #miretopaleo Dulces
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Tapioca Chill & Cocina en Madrid un restaurante fusión con un toque italiano.

Tapioca Chill & Cocina en Madrid un restaurante fusión con un toque italiano.

La carta refleja un concepto muy bonito lo de la integración y compenetración entre culturas porque Nei y Fabiana han querido poner los platos brasileños clásicos como la picanha y el salmón con salsa maracuyá y los de otras culturas que han dejado su huella en la gastronomía brasileña, como la ensalada yakimeshi, que trajeron los inmigrantes japoneses, los kibes libaneses o el humus arabe y el risotto de los italianos, que siempre estamos en todos los fregados
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Gnocchi

Gnocchi

Es muy sencilla y rápida, porque si los gnocchi son elaborados no tenemos ganas de complicarnos la vida también con la salsa, y lo mejor de todo es que está tan rica que si sobra algo no podréis evitar comerla untada en un poco de pan o a cucharadas, como fue nuestro caso, ¡nos encanta
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