Recetas de como hacer papa con salsa

Salsa criolla {criollita}

Salsa criolla {criollita}

Aquí en el Río de la Plata comúnmente se la conoce como “criollita”. Mi vida tomó otro rumbo cuando descubrí mi pasión por la cocina como vocación y fue de grande, al igual que ella
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Salsa Agripicante de Rocoto y Miel

Salsa Agripicante de Rocoto y Miel

Como saben de mi pasión por la gastronomía de su país, los chicos de Primavera Trujillana Express (hacer click) - un delívery de comida peruana ubicado en la zona de Nuñez y del cual ya les he hablado anteriormente - cada tanto me regalan algún ingrediente típico de los que utilizan para elaborar su deliciosa comida
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Salsa pesto alla genovese

Salsa pesto alla genovese

La de hoy es, en realidad, una receta de una salsa para la pasta, una salsa muy clásica, una de las más ricas del mundo si, como yo, adoras la albahaca
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Salsa Orly

Salsa Orly

En esta ocasión usamos levadura de la de toda la vida, es decir la conocida como de repostería, no la de panadería
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Salsa americana

Salsa americana

Para eso he necesitado hacer una salsa americana, para usarla como caldo para cocer el arroz. Como en todas las salsas y caldos que sirven de base para otras recetas, no se echa sal
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Salsa Hoisin

Salsa Hoisin

Te diré que el gato, ese gato es Manu catman, aunque de los mallorquines hay unos cuantos que somos como la chikipandi de verano azul, adoro en cuerpo y alma a mi Lola Flores, esta guindilla que se hace querer, la Juá, y todas las blogueras que voy conociendo por el camino
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