Recetas de como hacer pastel bocado de reina

REINA DE SABA (Julia Child)

REINA DE SABA (Julia Child)

Como veréis la receta de hoy no es apta para dietas de adelgazamiento, jejejejeje. particular, especial, genial, con un gran carácter, cabezota como
Galletas fritas rellenas

Galletas fritas rellenas

No lo sé exactamente, pero me imagino que a partir de entonces como la galleta María se podía comprar muy barata, las madres de familia empezaron a utilizarlas para hacer sus dulces en casa y de ahí, nuestra receta de las galletas fritas rellenas de toda la vida
Carrot Cake Cupcakes {Alma Obregón}

Carrot Cake Cupcakes {Alma Obregón}

Si la carrot cake ya de por sí es una delicia, en pequeños bocados como estos está genial. Con esta receta también pretendía hacer una variante de la Carrot Cake clásica que ya preparé anteriormente
English Muffins {diferenciando términos…}

English Muffins {diferenciando términos…}

Y dado que este nuevo concepto de “merienda” a la inglesa acabó por imponerse como una de las comidas regulares del día en sí misma, los English muffins supusieron una alternativa idónea para aquellos no tan aficionados a los dulces, pues tostados y untados con mantequilla (y en ocasiones también mermelada) o bien rellenos con todo tipo de ingredientes no dulces (jamón, bacon, huevos…) eran un bocado tan apetitoso y exquisito como cualquier otro pastelillo
Bombones rellenos de Lokum (delicias Turcas)

Bombones rellenos de Lokum (delicias Turcas)

Si no sabéis donde comprarlo, en este enlace puedes ver como hacer el Lokum de forma casera. Esta deliciosa "gominola" (como yo la llamo cariñosamente) la he conocido de la mano de mi gran amiga Ivanka Vasileva, una espectacular pastelera Búlgara que a parte de esta delicia, me ha enseñado un montón de recetas típicas de su tierra que poco a poco os iré mostrando
Verano en la ciudad

Verano en la ciudad

museos, monumentos… O hacer como un buen gourmand y dedicarte a descansar acompañado del aire acondicionado mientras planeas qué nuevos restaurantes visitar
PASTEL DE PIONONOS

PASTEL DE PIONONOS

de ron blancoAviso de que esta tarta no se puede hacer en el mismo día, hay que prepararla como mínimo con un día o incluso dos de antelación
Pastel de Angel

Pastel de Angel

como unas autenticas reinas o reyes. continuación y lo adornamos como mas nos guste. bocado de ángeles. Yo me decidí , en el último evento familiar , por este delicioso pastel
PASTEL DE CIERVA

PASTEL DE CIERVA

Dividimos en dos la masa, estiramos una parte y la ponemos en un molde grande o individuales como más nos guste
Vitoria - Gasteiz Capital Nacional de la Gastronomía 2014

Vitoria - Gasteiz Capital Nacional de la Gastronomía 2014

Pero como decía, el pintxo, la tapa o el bocado pequeño es ya una corriente imparable, hasta el punto de que algunos restaurantes con cierto prestigio como Sagartoki o La Cocina de Plágaro han decidido cambiar de rumbo y dedicarse casi en exclusiva a los pintxos y raciones
El Tamal: Su Origen

El Tamal: Su Origen

En Colombia se les llaman tamales o “envueltos”, en la Región Caribe se les conoce como pasteles o “bollos” y en los santanderes se les denomina tanto tamales como “molidos” o hallacos