Recetas de como hacer pastel bocado de reina

Bombones rellenos de Lokum (delicias Turcas)

Bombones rellenos de Lokum (delicias Turcas)

Si no sabéis donde comprarlo, en este enlace puedes ver como hacer el Lokum de forma casera. Esta deliciosa "gominola" (como yo la llamo cariñosamente) la he conocido de la mano de mi gran amiga Ivanka Vasileva, una espectacular pastelera Búlgara que a parte de esta delicia, me ha enseñado un montón de recetas típicas de su tierra que poco a poco os iré mostrando
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Galletas fritas rellenas

Galletas fritas rellenas

No lo sé exactamente, pero me imagino que a partir de entonces como la galleta María se podía comprar muy barata, las madres de familia empezaron a utilizarlas para hacer sus dulces en casa y de ahí, nuestra receta de las galletas fritas rellenas de toda la vida
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English Muffins {diferenciando términos…}

English Muffins {diferenciando términos…}

Y dado que este nuevo concepto de “merienda” a la inglesa acabó por imponerse como una de las comidas regulares del día en sí misma, los English muffins supusieron una alternativa idónea para aquellos no tan aficionados a los dulces, pues tostados y untados con mantequilla (y en ocasiones también mermelada) o bien rellenos con todo tipo de ingredientes no dulces (jamón, bacon, huevos…) eran un bocado tan apetitoso y exquisito como cualquier otro pastelillo
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Pastel de Angel

Pastel de Angel

como unas autenticas reinas o reyes. continuación y lo adornamos como mas nos guste. bocado de ángeles. Yo me decidí , en el último evento familiar , por este delicioso pastel
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