Recetas de como hacer pastel con harina normal

Pastel de Limón y Frutos Rojos

Pastel de Limón y Frutos Rojos

La crema de limón o lemon curd puede conservase como máximo dos días en la nevera. Como todo, esta receta de pastel de limón y frutos rojos, necesita su tiempo, pero no es nada complicada
Pastel de pera y manzana

Pastel de pera y manzana

A parte de que para mi no hay nada como un pastel de frutas y de que después de haber probado muchos, muchos pasteles, siempre vuelvo a mi tarta de manzana
PASTEL DE CHOCO Y NATA SIN HUEVO Y SIN LACTOSA.....TRAS UN LARGO SILENCIO...

PASTEL DE CHOCO Y NATA SIN HUEVO Y SIN LACTOSA.....TRAS UN LARGO SILENCIO...

Hace unos dias teniamos tres cumples pero como muchas cosas que cansan pues no querian fondant. miedo a no caminar más , miedo a no hacer una vida medianamente normal y lo cuento porque os debia una explicación de mis pocas ganas , de que para mi que tengo el horno tal cual se ha tenido toda la vida en todas las casas y aunque no os lo creais para mi es una odisea abrir el horno simplemente para meter un molde
PASTEL INTELIGENTE CON CHOCOLATE BLANCO

PASTEL INTELIGENTE CON CHOCOLATE BLANCO

Y como no me gusta que me quede mucho por casa, después de comer un trocito cada uno, lo reparto, así el lunes empiezo la semana sin dulces en la nevera, que son demasiado tentadores para mi eterna dieta
Pastel de gulas y piquillos

Pastel de gulas y piquillos

Como el hojaldre que yo tenía en casa era redondo y tuve que usar un molde alto por tener los otros ocupados, no me fijé mucho en las cantidades que usaba Mónica y la bechamel también la hice a mi manera, pero os recomiendo este tipo de pastel así o en empanada
PASTEL DE NUECES PACANAS SIN GLUTEN

PASTEL DE NUECES PACANAS SIN GLUTEN

qué mejor que hacer una tarta de nueces pacanas tan deliciosa como ésta. Pero antes de administrar ideas, hoy os traigo una receta muy americana y a la vez, malagueña, porque es una tarta típica americana pero con nueces del terreno malagueño, en el Valle del Guadalhorce, en Coín, las nueces pacanas son muy habituales y cuando hay nueces tan ecológicas como éstas
Pastel de zanahoria o carrot cake

Pastel de zanahoria o carrot cake

Lo primero que debes hacer es preparar el molde en el que vayas a hornear el pastel, ya sea forrándolo con papel, poniendo algún tipo de grasa o como suelas hacerlo
2X1 Pastel del Presidente (Chef Paul Bocuse)

2X1 Pastel del Presidente (Chef Paul Bocuse)

El Reto de este Mes de Abril va sobre el Chef Frances Paul Bocuse bautizado como padre de la nueva cocina francesa, lo que hizo fue algo tan sencillo como simplificar, redujo los tiempos de cocción y empezó a cocer al vapor para que los productos conservaran todo su sabor y todos sus nutrientes ofreciendo los mejores productos con una frescura inigualable, evitar adobos excesivos que puedan restar sabor al plato o disfrazarlo, estar al tanto de las nuevas técnicas, siendo moderno y creativo pero a la vez trabajando con la gastronomía regional modificándola para enriquecerla