Recetas de como hacer patas de pollo

Cómo cortar un pollo

Cómo cortar un pollo

Además, acordémonos de que la carcasa del pollo es un elemento clave para hacer un buen caldo de pollo
Pollo al horno

Pollo al horno

Esto es opcional, lo agregué yo porque me moría por comerlos, son los primeros repollitos o coles que como este año, y los quería comer caliente
Pollo Asado con Manzanas

Pollo Asado con Manzanas

Pelar la cebolla, partirla en cuartos y echarlo a la fuente del pollo, poner también la cabeza de ajos entera, el tomate partido a la mitad y las manzanas lavadas y partidas o enteras como mejor queráis
MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE REFRECO SIN GLUTEN

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE REFRECO SIN GLUTEN

Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten
Pechugas de pollo en salsa de coca-cola

Pechugas de pollo en salsa de coca-cola

Y como mi marido se iba de monte al día siguiente, aprovechando que nos sobro una pechuga y unas patatas, le hice para el bocadillo una tortilla estupendísima
Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

La pepitoria según la información que he encontrado, es de origen árabe y de la gastronomía de Al-Andalus y tradicionalmente se preparaba con despojos como cuellos, alas, patas, hígados, mollejas, etc, de diferentes animales, especialmente de gallina y otras aves
Pollo Horneado al Whisky

Pollo Horneado al Whisky

ojos como platos y salivan con ganas de pegarle un bocado…La verdad es. lo digo porque a mis hermanos les encanta como lo
Pollo Relleno Navideño

Pollo Relleno Navideño

" es tan común que otros dirán "Para Pollo en mi casa" jeje, como refiriéndose a que es una carne con poco valor, pues en verdad quedarán sorprendidos con este pollo tan jugoso y delicioso
Pollo al pomelo

Pollo al pomelo

He hecho la receta para aprovechar unos pomelos que tenía y un par de patas de pollo de corral y ha resultado muy rico
Pollo asado

Pollo asado

A mi personalmente preparar un pollo entero para cuatro no me gusta mucho a no ser que a dos le gusten las pechugas y a los otros dos los muslos, por que como a los cuatro les guste los muslos estamos apañados, por que de momento aun no se han visto pollos de cuatro patas, lo que suelo hacer es coger cuatro contramuslos y así todos iguales, aunque en casa no tenemos problemas por que Mon, es de pechuga y Die osea yo soy de muslo y ala, que por mi si los científicos trabajasen en pollos de cuatro patas yo encantado, empezamos  con la receta con un pollo normal de los de siempre que de momento parece que no lo han conseguido
Pollo al spiedo

Pollo al spiedo

Acomodo las patas bien juntas y las ato. Inserto el pinche del spiedo y ajusto los terminales que son como unas cuchillas, estas cuchillas tienen que pinchar la carne
Pollo con Salsa Picante Horneado a la Bolsa

Pollo con Salsa Picante Horneado a la Bolsa

Pero de repente, como si me hubiesen mandado una ayuda del cielo, la firma Unilever tuvo la gentileza de enviarme una canasta llena de productos para que pruebe en mis comidas