Recetas de como hacer pescado relleno

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Berenjenas rellenas con pescado y gambas

Como las recetas de este blog son "mi diario de cocina", y de todos es conocido que me gusta promocionar nuestra tierra, yo ya tengo publicada la receta de "albergíneas farsidas", en el apartado de Cocina Mallorquina (para ver la receta pinchar aquí), pero como estamos en una isla y tenemos casi de todo, nuestra cocina también destaca por la combinación de sabores, pescado/carne, mar/montaña
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Como hacer sardinas a la plancha ¿sin humos ni olores?

Siempre que voy a la pescadería y veo las sardinas me las imagino a la plancha o mejor aún, las recuerdo en la parrilla del camping humeando y aromatizando todas las tiendas de campaña de al rededor, pero no me importaba, eran un bocado simple y delicioso, ahora ya no vamos de camping, pero me siguen gustando estos pescadicos de modo que vi por internet que se pueden hacer en casa las sardinas a la plancha sin humos ni olores, ¿como
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