Recetas de como hacer relleno de tortas

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Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Se trata de una crema de chocolate muy fácil de hacer y altamente utilizada en repostería tanto como cobertura como relleno de todo tipo de pasteles y dulces
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Como hacer fondant | Parte 1

Como hacer fondant | Parte 1

Se utiliza generalmente como relleno o recubrimiento al secarse su acabado es liso y brillante. Este fondant se puede utilizar igual que como las previas recetas, para cubrir tortas, cupcakes, bollos y también hacer figuras para decoración
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COMO PREPARAR ARROZ PARA HACER SUSHI Y PREPARAR MAKI SUSHI

COMO PREPARAR ARROZ PARA HACER SUSHI Y PREPARAR MAKI SUSHI

a indicar los ingredientes del relleno (será en otra entrada), de momento,. de pan, buenas son tortas)
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COMO HACER DULCE DE LECHE   o MANJAR

COMO HACER DULCE DE LECHE o MANJAR

tortas o chilenitos,,,. Quieres hacer tu propio dulce de leche. El ingrediente principal para hacer manjar es PACIENCIA
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Cobertura o relleno de chocolate para tortas o pasteles

Cobertura o relleno de chocolate para tortas o pasteles

Acá se puede ver como toma el color y la consistencia. para bañar una torta o fría como en este caso y también para
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¿Cuánta torta hacer para una fiesta? ¿Cuánto necesito para cubrir una torta? ¿Cómo cortar una torta?

¿Cuánta torta hacer para una fiesta? ¿Cuánto necesito para cubrir una torta? ¿Cómo cortar una torta?

( y como decía depende de lo comilones y angurrientos sean nuestros. Cuantas dudas nos agarran cuando hacemos una como por ejemplo
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Crema pastelera. Relleno para tartas

Crema pastelera. Relleno para tartas

Por este motivo, como receta accesoria, os presento una receta de crema pastelera que he utilizado hace muy poquitos días
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Calabaza rellena

Calabaza rellena

Para tentar a grandes y chicos con la combinación de sabores (podrías añadirle alguna legumbre, emplear arroz como parte del relleno, incluir hongos o setas y tomates, o alguna carne si es de tu preferencia) y dejarlos más que satisfechos
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Magdalenas como las de pueblo

Magdalenas como las de pueblo

 Cuando voy de visita por los pueblos de nuestra geografía me gusta pararme en sus tahonas y comprar  panes, galletas, tortas de anís y todo tipo de repostería artesanal típica de la zona en la que me encuentre y por supuesto las inigualables magdalenas que suelen tener en esas panaderías, que siguen cociendo sus productos en hornos de leña
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Papas rellenas

Papas rellenas

Cómo hacer Milk shake paso a paso. Decoración de Tortas Infantiles. Galletas Decoradas. Podrán encontrar modelos de tortas decoradas para toda ocasión
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Tortas de aceite

Tortas de aceite

Con estos requisitos, que repito pueden parecer sencillos, yo quería preparar algo que tuviese un significado especial para mí y por más vueltas que le daba no se me ocurría nada, al menos nada que no tuviera ya publicado como el dulce de membrillo, los roscos, los pestiños, la cuajada de carnaval
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Pan relleno paso a paso

Pan relleno paso a paso

Cómo hacer Milk shake paso a paso. Decoración de Tortas Infantiles. Galletas Decoradas. Podrán encontrar modelos de tortas decoradas para toda ocasión
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Pollo Relleno Navideño

Pollo Relleno Navideño

así es que yo me puse muy contenta, y como saben, para mí es un placer y es alimento para mi alma apapachar a quienes más quiero con un rico bocadillo, creo que es una de las mejores formas de dar amor o cariño
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Tortas con Chips de Chocolate y Nutella

Tortas con Chips de Chocolate y Nutella

el domingo es algo así como el día de reeeelaaaxx y si hace mal tiempo pues más gustosamente disfrutamos relajarnos en casa
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Tortas locas malagueñas

Tortas locas malagueñas

O mejor dicho, aquellos veranos en Málaga y la costa del Sol donde no podían faltar mis largas caminatas por el paseo marítimo, las visitas a los mercadillos, disfrutar de un buen espeto de sardinas y merendar un tradicional y clásico dulce como son las tortas locas
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Tortas de alma

Tortas de alma

En la zona de Matarraña a estos dulces se los conoce como Casquetas. He puesto los ingredientes para un kilo de calabaza, con estas cantidades se pueden hacer varias veces tortas si se utilizan las cantidades que pongo para la masa