Recetas de como hacer rosquetes

Rosquetes

Rosquetes

o en días como hoy que hemos quedado toda la familia para pintar la casa de los abuelos. Para hacer el almíbar ponemos a calentar el agua con el azúcar y dejamos cocinar hasta que espese ligeramente
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Rosquetes al horno

Rosquetes al horno

Pues bien, en uno de esos libros que tenía mi madre en su casa y que quedó en el olvido, busqué alguna receta para hacer al horno, y me decidí por unos "rosquetes del cura", con un cambio de un ingrediente, pues como no tenía vino seco, lo sustituí por licor de canela, que hice hace algún tiempo, y que ahora tiene el sabor adecuado (al principio estaba muy fuerte para mi gusto)
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Roscos de vino.Otra receta

Roscos de vino.Otra receta

Vi esta receta en el blog de las recetas de mamá y como vi que era distinta a la que yo tenía publicada hace bastante tiempo que es ésta
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Marquesotes

Marquesotes

Como veis hay una amplia selección, que iré compartiendo. Lo que primero podemos hacer es la crema de limón y tenerla preparada el día antes, siguiendo los pasos del enlace anterior
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La Cocina Colonial en el Alto Peru

La Cocina Colonial en el Alto Peru

Es una descripción minuciosa, como Uds. En el día del primer aniversario del Blog les comparto un importante capitulo histórico tomado de la obra de Gustavo Adolfo Otero, en la que se describe el origen de nuestra comida, nuestras recetas y nuestras tradiciones de una manera que sólo su pluma podía hacerla
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