Recetas de como hacer rosquillas de harina de maiz

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Arepas tricolores

La arepa, como ya he comentado en otra ocasión, es uno de los desayunos tradicionales en Venezuela. La remolacha la he comprado ya hecha, solo la he rallado y me ha quedado como un puré
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Zeppole di San Giuseppe frita

Admite muchas formas, también podéis hacer como si fueran nidos siempre y cuando dejéis un agujero central medianamente grande, ya que luego al freír, tienden a hincharse, y si dejáis el agujero muy pequeño, apenas quedara espacio para rellenar con la crema pastelera
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Rosquiñas de millo

  Estas rosquillas aunque tenga toda la pinta de ser duras como piedras, son todo lo contrario. - Luego formamos rosquillas y las colocamos en placas untadas con manteca, o bien como hice yo, colocándolas sobre papel sulfurizado
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