Recetas de como hacer sobre barriga rellena

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PANECILLOS (Xavier Barriga)

- yo preparé la masa con un robot aunque podéis hacerla también a mano (en este caso el último ingrediente a incorporar será la levadura)., - dividir la masa en las porciones que deseemos y dejar reposar, tal cual, sobre la encimera enharinada, y tapadas con un paño húmedo durante 15 minutos