Recetas de como hacer sopa de harina de haba

FALAFEL CON SALSA DE YOGURT

FALAFEL CON SALSA DE YOGURT

Se prepararan tanto con garbanzos como con habas secas, o con una mezcla de los dos. El haba o "faba bean" como se la conoce en Inglés, es una legumbre que a medida que madura y seca gana en almidón, una razón por la que precisamente se emplea seca para preparar falafel
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Roscón de Reyes Casero (Receta de Ibán Yarza)

Roscón de Reyes Casero (Receta de Ibán Yarza)

No hay nada como un buen "Roscón de Reyes" casero, se come en casi todas las casas españolas desde hace años y años, pero como comprenderéis hay una gran diferencia entre comprarlo hecho y hacerlo en casa, anoche cuando estaba el roscón en la cocina leudando (levando), era increíble el perfume a naranja y azahar que desprendía el roscón por todo el pasillo
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AJO BLANCO MALAGUEÑO

AJO BLANCO MALAGUEÑO

Fue así como surgió el “Dia del Ajoblanco”, la. tan malagueño Toñi no había publicado hasta ahora el plato tal y como se hacía
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Historia de la sopa

Historia de la sopa

Después de hacer éste artículo cayó en nuestras manos el llamado Codex Romanoff que se atribuye al mayor hombre de la historia de la humanidad y sin duda del Renacimiento, Leonardo da Vinci, en él hemos encontrado una forma para elaborar caldo de vaca que por su originalidad no nos resistimos a plasmarlo en éste lugar y también para hacer una revisión del momento histórico de su descubrimiento, así como de su historia
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