Recetas de como hacer strogonof

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SOLOMILLO STROGONOFF

SOLOMILLO STROGONOFF

Este plato es muy popular en Brasil (donde es conocido como "estrogonofe"), pero la receta es bastante diferente ya que emplea salsa de tomate en vez de la créma ácida
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Strogonoff de pollo estilo asiático

Strogonoff de pollo estilo asiático

Como más o menos la cosa estaba repartida, de momento hoy te traigo una receta muy especial que me inventé hace ya un tiempo y he vuelto a repetir esta semana para celebrar (a nuestra manera) el Año nuevo chino, el año de la cabra