Recetas de como hacer tarta de acelga y caballa

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Croquetas de atún con tomate Receta

Croquetas de atún con tomate Receta

Como preparar Croquetas de atún con tomateUn entrante de croquetas de atún con tomate, jugosas y cremosas
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Tarta de caballa… ¡anaranjada!

Tarta de caballa… ¡anaranjada!

Emprolijar los bordes… ¡Como puedas. Y resultó que después de tomar la decisión (iba a hacer una tarta con caballa), abrí la heladera y no quedaba ni un huevo
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Crema fría de palta con crocante de batatas (no te hagás)

Crema fría de palta con crocante de batatas (no te hagás)

 Emplatar como en la foto y presumir. Las sopas frías vienen como anillo al dedo en este caso. Una de las claves para “hacerse” es encontrar un tipo de receta que no sea muy habitual en la mesa, pero cuyo sabor sí sea habitual al paladar
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Cebiche Mauricio

Cebiche Mauricio

Cómo hacer cebiche Mauricio. Tarta de acelgas crocante. Tarta de caballa… ¡anaranjada. Dejar reposar mientras preparamos el resto (Este paso previo del limón me lo pasó Joseph, uno de los invitados al almuerzo y asesor estético de la receta)