Recetas de como hacer tetas de dulce

Año Hernandiano

Año Hernandiano

Pero no haré sólo recetas dulces como es costumbre en este espacio, esta vez, romperé la regla y me propongo hacer recetas de todo tipo, haciendo un recorrido por la tradición de Orihuela, de la Vega Baja del Segura
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Historia de la sopa

Historia de la sopa

Después de hacer éste artículo cayó en nuestras manos el llamado Codex Romanoff que se atribuye al mayor hombre de la historia de la humanidad y sin duda del Renacimiento, Leonardo da Vinci, en él hemos encontrado una forma para elaborar caldo de vaca que por su originalidad no nos resistimos a plasmarlo en éste lugar y también para hacer una revisión del momento histórico de su descubrimiento, así como de su historia
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Tetas de Santa Águeda 2013

En casa nos gustan mucho este tipo de masas y ante cualquier escusa encendemos el horno, en esta ocasión he amasado a mano, sin panificadora pero a base de tiempos de reposo para hacerlo de forma cómoda y sin grandes esfuerzos
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