Recetas de como hacer torta de caramelo

TORTA DE PIÑA

TORTA DE PIÑA

A esta "Torta de Piña" que hemos preparado, la podemos decorar tal como ha salido del molde, solo poniéndole unas cerecitas, pues en la base de la piña que tiene está torta, le van muy bien las cerezas escarchadas (como en el momento de decorarla no tenía cerezas, le he puesto esta imágen para que se vea como puede quedar)
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Torta dobos

Torta dobos

Para hacer las tortas. Para hacer el relleno. Para la cobertura de caramelo. Para la torta. Antes de todo debemos precalentar nuestro horno a una temperatura moderada, unos 180 ºC. A continuación forramos 6 bandejas de horno con papel parafinado y dibujamos un círculo de 23 cm en cada hoja de papel. 1 taza de azúcar. 1 1/2 de harina blanca. 1 1/2 taza de agua. 5 yemas de huevo. 1/4 taza de cacao en polvo. 100 grs de chocolate negro fundido. 250 grs de manteca. 1 taza de azúcar. 1/2 taza de agua
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