Recetas de como hacer tortas de aceite y sal

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TORTAS DE SAL (THERMOMIX)

TORTAS DE SAL (THERMOMIX)

La próxima vez lo haré así con todas, es mas práctico como pica-pica)-Rociar con aceite de oliva y sal en escamas
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Tortas de aceite

Tortas de aceite

Ahora se conservan congeladas aunque para mí no hay nada como el sabor y el olor de una torta de aceite recién horneada
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TORTAS DE PAN DE ACEITE

TORTAS DE PAN DE ACEITE

El anís verde en grano es fijísimo que no lo llevaba pero como me encanta se lo he puesto.    Cuando era niña, más bien, adolescente, íbamos a veranear a León, como siempre hemos hecho los asturianos
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Tortas de aceite (Inés Rosales)

Tortas de aceite (Inés Rosales)

Y es que no podía resistirme a preparar en casa las tortas de aceite, como las de Inés Rosales, bueno a intentarlo, que igual, igual no quedaron, jeje
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Tortas de aceite saladas

Tortas de aceite saladas

entre las primeras está sobre todo la rapidez de elaboración porque los tiempos de cocción se reducen bastante, y como inconvenientes el aumento de costes tanto a la hora de hacer la compra (proporcionalmente sale más económico comprar en formato familiar aunque sólo sea por el ahorro en envases) como el consumo energético
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TORTAS DE ACEITE AL ESTILO INÉS ROSALES (TRADICIONAL)

TORTAS DE ACEITE AL ESTILO INÉS ROSALES (TRADICIONAL)

aceite que he usado, muy bueno, ideal tanto para dulce como para salado, os lo. No son nada difíciles de hacer y os sorprenderá el sabor que tienen
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Tortas de aceite

Tortas de aceite

Tengo dos listas interminables, una de recetas por hacer y otra de libros por leer, que crecen y crecen más rápido de lo que me da tiempo a avanzar con ellas
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Tortas de aceite {Bake the World}

Tortas de aceite {Bake the World}

Cómo hacer tortas de aceite. Las famosas Tortas de Aceite son conocidas en toda España con el nombre deTortas de aceite de Inés Rosales”, yo las llamo tortas de anís por su aroma y sabor a este licor, es una masa de pan fácil de trabajar y muy agradecida, se hace con tan solo una fermentación y son deliciosas, crujientes, dulces… y es el reto de Bake the World de este mes, vamos con la receta
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TORTAS DE ACEITE Y ANÍS

TORTAS DE ACEITE Y ANÍS

En un cuenco ponemos la harina, el aceite frío sin la piel de limón, el agua con la levadura, el anís, el azúcar, el ajonjolí, un pellizco de sal y amasamos hasta conseguir una masa lisa y homogénea
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Tortas de aceite y anís con yogur helado

Tortas de aceite y anís con yogur helado

Lo he hecho con nueces y miel, que es un sabor que a mí particularmente me gusta mucho, pero como la base del helado es el yogur, podéis hacerlo con lo queráis, porque va con todos los sabores
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Tortas de aceite y anís

Tortas de aceite y anís

la harina, la sal, el azúcar y las semillas de sésamo. ½ cucharadita de sal. unas tortas de aceite y anís
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LAS TORTAS DE INESITA (Y RECETA DE TORTAS DE ACEITE)

LAS TORTAS DE INESITA (Y RECETA DE TORTAS DE ACEITE)

Y es que Inés, alias “Eliot Ness” como la llamaba el abuelo Octavio, era una niña bastante movidita (por no decir más mala que un dolor
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Tortas de aceite de Inés Rosales { Reto Bake the World }

Tortas de aceite de Inés Rosales { Reto Bake the World }

Pues tal y como iba yo a contarte, lector despistado, las tortas de aceite de Inés Rosales son un dulce típico de nuestra repostería
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TORTAS DE ACEITE (Tipo Inés Rosales)

TORTAS DE ACEITE (Tipo Inés Rosales)

Vamos cogiendo porciones de masa, como si hiciéramos albóndigas, las aplastamos un poco y con ayuda del rodillo las vamos estirando hasta dejarlas lo mas finas posible, sin que se rompan
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Tortas de Aceite  {Reto: Bake the World}

Tortas de Aceite {Reto: Bake the World}

Además tiene un magnífico paso a paso envidiable de como hacerlas. Ella hacía en su cocina y del viejo recetario familiar, este producto que hoy es tan famoso y tanto se conoce como "Tortas de Aceite"
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TORTAS DE ACEITE

TORTAS DE ACEITE

Esta era una de mis merienda cuando yo era pequeña y que me sigue encantando. Alimento natural, sin aditivos ni colorantes que voy a intentar que mi Lola se aficione a ellas
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TORTAS DE ACEITE /OLIVE OIL CRACKERS

TORTAS DE ACEITE /OLIVE OIL CRACKERS

A Martín le gustaba contar historias, siempre que tenía ocasión sentaba a su madre en la alfombra y como si de un cuentacuentos se tratase le contaba la misma historia de dragones una y otra vez