Recetas de como hacer un bizcocho con la masa suave y esponjoso

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15 consejos para hacer un bizcocho casero

15 consejos para hacer un bizcocho casero

Al usar harina integral y el azúcar moreno el bizcocho no sube tanto como con la harina normal, pienso que se debe a la textura más gruesa y más pesada de estos ingredientes, pero aunque no sube tanto en volumen como el normal si que queda igualmente esponjoso
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Bizcocho de limón con glaseado en la panificadora

Bizcocho de limón con glaseado en la panificadora

Ayer me regalaron limones caseros y lo primero que se me ocurrió fue preparar este cake pero no me apetece encender el horno con tanto calor, hasta ahora siempre hacía los bizcochos en la olla programable durante el verano pero el otro día se me ocurrió hornearlo en la panificadora, no en la cubeta como es habitual sino en un molde metálico metido dentro de la máquina
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