Recetas de como hacer un bizcocho esponjoso casero

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15 consejos para hacer un bizcocho casero

15 consejos para hacer un bizcocho casero

Al usar harina integral y el azúcar moreno el bizcocho no sube tanto como con la harina normal, pienso que se debe a la textura más gruesa y más pesada de estos ingredientes, pero aunque no sube tanto en volumen como el normal si que queda igualmente esponjoso
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Magdalenas de chocolate, caseras y esponjosas. Receta fácil

Magdalenas de chocolate, caseras y esponjosas. Receta fácil

mantiene la rigidez de las magdalenas y reparte fenomenal el calor, sencillísimo de limpiar, y lo más importante es que no se pega nada de nada de nada, por lo que suelo preparar grandes cantidades de masa para hornear varias tandas de magdalenas sin temor a que los restos de masa que hayan podido quedar se quemen durante las tandas y se peguen (como sí que me ha ocurrido con otros moldes de peor calidad)
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